冬棗的營(yíng)養價(jià)值有哪些
關(guān)鍵詞：
營(yíng)養
冬棗是秋天人們最喜歡的水果之一。它的肉質(zhì)細嫩，汁多無(wú)渣。很多人喜歡吃。冬棗的營(yíng)養價(jià)值是什么？讓我們看看！
一、冬棗的營(yíng)養價(jià)值是什么？
1.冬棗富含維生素C、維生素P、維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等微量元素對改善毛細血管、維持血管壁彈性、抗動(dòng)脈粥樣硬化有很好的效果。
2.冬棗富含環(huán)磷酸腺苷，是一種重要的生理活性物質(zhì)，可參與人體各種生理活動(dòng)，調節免疫系統，增強心肌收縮，保護冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖。
3.冬棗富含糖、維生素C和環(huán)磷酸腺苷，可減少各種化學(xué)物質(zhì)對肝臟的損害，促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清蛋白含量，調節白蛋白與球蛋白的比例，降低血清丙氨酸轉氨酶水平。
二、吃冬棗的禁忌
1.胃腸功能差者不宜食用
由于冬棗是生冷食品，如果胃腸功能差的患者吃得太多，可能會(huì )刺激胃腸道，出現腹痛、腹脹等胃腸道不適癥狀。
2.糖尿病患者應謹慎食用
由于冬棗含糖量高，不建議糖尿病患者食用過(guò)多，以免血糖升高，加重病情。
3.冬棗過(guò)敏者不宜食用
若患者對冬棗過(guò)敏，則不宜食用冬棗，以免出現紅疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀。
建議患者適量食用。如果食用后出現不適，需要及時(shí)就醫，有助于身體恢復。
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