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你知道多少補血營(yíng)養食譜?

疾病飲食編輯 健康萬(wàn)事通
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關(guān)鍵詞:#補血#營(yíng)養

老年人補血營(yíng)養食譜你知道多少?事實(shí)上,一旦人們進(jìn)入年級,身體的各種功能就開(kāi)始衰退,導致許多不良癥狀。貧血是常見(jiàn)的癥狀之一,而老年人的貧血往往不容易被發(fā)現。今天,我想向醫生詢(xún)問(wèn)一些可以補充血液的食譜。

豬肝瘦肉粥

原料:新鮮豬肝50克,新鮮豬肉50克,米50克,油15毫升,鹽少。

制法:洗豬肝、瘦肉,切碎,加油、鹽適量混合,洗米,放入鍋中,加入適量的水,煮到粥熟時(shí)加入混合的豬肝、瘦肉,煮到肉熟為止。

用法:每天1劑或隔日1劑,1次或分2次吃。

菠菜豬肝湯

原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。

制法:清洗菠菜,切碎,將豬肝切成薄片,用油、鹽混合,備用,鍋中加入清水500毫升,煮沸后加入菠菜和豬肝,煮至豬肝熟即可。

用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完??梢蚤L(cháng)期吃。

芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各有一些,糖為15克。

制法:將芝麻、花生仁洗凈,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入開(kāi)水1000毫升至1500毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。

用法:趁熱食用,每日1劑,1次吃完,可長(cháng)期食用,但出現腹瀉者應停用。

看了以上食譜后,相信不會(huì )覺(jué)得有多難。如果家里的老人貧血,用這些食譜給老人補血吧。

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