營(yíng)養不良的表現有哪些 營(yíng)養不良五個(gè)表現注意了

營(yíng)養不良主要表現為體重下降、疲勞乏力、免疫力降低、皮膚黏膜改變及發(fā)育遲緩五種典型癥狀。
長(cháng)期營(yíng)養攝入不足或吸收障礙會(huì )導致體重明顯減輕,皮下脂肪減少。肌肉組織逐漸消耗,嚴重時(shí)可出現惡病質(zhì)狀態(tài)。體重下降超過(guò)正常體重的10%需警惕營(yíng)養不良。
能量供給不足直接影響機體代謝功能,表現為持續疲倦、活動(dòng)耐力下降。蛋白質(zhì)缺乏時(shí)肌力減退明顯,患者常主訴四肢沉重、日?;顒?dòng)困難。
免疫球蛋白合成減少導致反復感染,常見(jiàn)呼吸道、消化道感染頻發(fā)。傷口愈合延遲,疫苗接種后抗體產(chǎn)生不足,這些都與蛋白質(zhì)和微量營(yíng)養素缺乏相關(guān)。
皮膚干燥脫屑、毛發(fā)稀疏易斷,口角炎、舌炎等黏膜病變常見(jiàn)。維生素A缺乏時(shí)出現毛囊角化,維生素C缺乏引起牙齦出血,這些體征具有診斷提示價(jià)值。
兒童期營(yíng)養不良會(huì )影響骨骼生長(cháng)和智力發(fā)育,身高體重低于同齡標準。青春期延遲,認知功能受損,這種損害在生命早期可能造成不可逆后果。
改善營(yíng)養不良需保證每日攝入足量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚(yú)肉蛋奶,搭配全谷物和新鮮蔬果。烹飪方式宜選擇蒸煮燉等保留營(yíng)養的方法,避免高溫油炸。規律進(jìn)行散步、太極等溫和運動(dòng)促進(jìn)食欲,同時(shí)監測體重變化。老年人及慢性病患者建議定期進(jìn)行營(yíng)養風(fēng)險評估,必要時(shí)在臨床營(yíng)養師指導下使用營(yíng)養補充劑。
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