燕窩的功效與作用及營(yíng)養 燕窩什么季節吃效果最好？
燕窩是大眾熟知的營(yíng)養品、保健品，市面上更有極品燕窩、血燕等更昂貴的品種。但也有些人說(shuō)燕窩是炒作并沒(méi)有什么營(yíng)養價(jià)值，對此就來(lái)詳細說(shuō)說(shuō)燕窩的功效與作用及營(yíng)養。
燕窩的功效與作用及營(yíng)養
1.燕窩的性味歸經(jīng)、平、肺、胃、腎。燕窩具有滋陰潤肺、補脾益氣、生精血、益肝腎的功效。
2.燕窩適用于陰虛肺燥的干咳、少痰、惡心、嘔吐、少食、嗆膈、遺精、氣短、乏力等。
3.鳥(niǎo)巢的營(yíng)養成分包括水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、硫、鈣、鉀等，以及賴(lài)氨酸、精氨酸、胱氨酸等氨基酸。
4.燕窩能促進(jìn)傷口愈合，使皮膚柔嫩光滑，提高免疫力。長(cháng)期食用燕窩對人體有一定的滋養作用。
燕窩什么季節吃效果最好？
什么季節適合吃鳥(niǎo)巢，事實(shí)上，沒(méi)有特殊的要求。如果可以的話(huà)，你可以一年四季都吃，但要堅持下去。那么，一年中吃鳥(niǎo)巢的季節是什么呢？一些專(zhuān)家認為秋天是吃鳥(niǎo)巢的最佳季節，因為秋天是一切成熟收獲的季節，也是人體陽(yáng)消失的過(guò)渡期，所以秋天的健康是最合適的。鳥(niǎo)巢最著(zhù)名的飲食療效是滋養陰和潤肺。喜歡在秋天吸煙的男人會(huì )因為肺缺乏而咳嗽。吃鳥(niǎo)巢只是為了滋養身體，潤肺止咳。
飲食即將到來(lái)中提到：秋季干燥，鳥(niǎo)巢適合干燥，禁止冷飲。此外，秋冬交替季節最有可能患流感，鳥(niǎo)巢的活性蛋白可以增強人體免疫力，預防流感，大大降低患病的可能性。一些喜歡美麗的女性在秋天吃鳥(niǎo)巢可以緩解皮膚干燥和缺水的癥狀，保持整個(gè)秋天的皮膚濕潤，所以秋天吃鳥(niǎo)巢比他的季節要好。
需要提醒大家，吃燕窩時(shí)，如果伴有痰濕停滯或表邪，一定要慎用。比如服用時(shí)感冒或痰多咳嗽，此時(shí)應暫停食用。
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