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五種傳統小吃熱量驚人 減肥期間千萬(wàn)不能吃

疾病飲食編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞: 減肥 減肥期間

每天圍繞周?chē)男〕?,小熱量大,含有高油、高鹽、高淀粉、高熱量陷阱!五種危險小吃是減肥的禁忌,要記住。小編還介紹減肥期間適合吃的小吃哦。

危險小吃1號:鹽起酥=2勺油

150克粉起酥的鹽起酥約有585卡。

如何聰明地吃:營(yíng)養專(zhuān)家建議不要吃。如果真的想吃的話(huà),一定會(huì )有很多人一起吃,最大限度地減少不良影響。

危險小吃2號:2片洋蔥蛋糕=1碗米飯+2勺油

制作洋蔥蛋糕必須加入很多油,加上油煎過(guò)程,洋蔥蛋糕不可避免的高脂肪、高卡路里的命運,2片(1/4片洋蔥蛋糕)有500卡路里的卡路里。最好不要吃。最多偶爾吃一點(diǎn)食物,不要當正餐,不要吃太多油脂。

如何聰明地吃:蔥餅、宜蘭蔥餅最好不要吃,最多偶爾吃一點(diǎn)食欲,不要當正餐,不要吃太多油脂。

危險小吃3號:10個(gè)鍋粘貼=1.5碗飯+2勺油

10個(gè)鍋粘貼熱量超過(guò)700卡,加入酸湯約100卡,超過(guò)上班族飲食的理想熱量攝取量。鍋里貼的高油脂來(lái)自?xún)蓚€(gè)部分,一個(gè)是內餡的五花肉,另一個(gè)是油煎時(shí)淋的面粉水非常吸油。

如何聰明地吃:如果真的想吃的話(huà),盡量不要點(diǎn)一整份(10份),最好點(diǎn)兩三份淺吃。

危險小吃4號:肉丸=1碗飯+1大匙油

肉丸無(wú)論是采油炸烹調或浸泡在油里保溫,都會(huì )吸附很高的脂肪,吃一顆肉丸就等于喝下將近一匙油,肉丸常用肥肉做內餡,飽和脂肪偏高,此外,肉丸淀粉含量相當于一碗白飯,吃后正餐飯量可得減量。建議選擇蒸肉丸減少油脂攝取,起鍋后也不要加太多醬汁,以免太咸。

如何聰明地吃:選擇蒸肉丸,可以減少油脂的攝取。起鍋后,不要加太多醬,以免太咸。

危險小吃5號:大腸包小腸=0.8碗飯+2勺油

大腸包小腸在夜市很受歡迎,經(jīng)??吹饺耸忠桓?,很有味道。然而,小糯米腸有近一碗米飯,糯米容易影響血糖波動(dòng),糖尿病患者應更加注意。油脂過(guò)量也使大腸包小腸更危險,香腸是高脂肉類(lèi),再以油煎烹調,飽和脂肪過(guò)高,最后淋上的重咸醬料,也使鈉含量破表,對健康十分不利。

如何聰明吃:高油、高鹽、高熱量,如果真的想品嘗,最好是兩、三人分食一份,并減少最后的醬料,將危險降到最低。

四款低卡美味小食

上午10點(diǎn)至11點(diǎn),下午4點(diǎn)至5點(diǎn),都是容易餓的時(shí)刻。這時(shí)候吃點(diǎn)間餐,如吃1個(gè)蘋(píng)果等低熱量水果,或者適當地吃一點(diǎn)低卡小食,可以增加飽腹感,避免午飯或晚飯吃太多,是預防肥胖和減肥的朋友都可以用的方法哦。

沒(méi)有餡餅的純餅干

餅干一直很受上班族歡迎。儲藏簡(jiǎn)單,吃飯方便。挑選健康的餅干的基本原則:無(wú)糖衣,無(wú)餡的純餅干,脂肪和糖份會(huì )較低;例如梳打餅,薏米餅,克力架等餅干,均是健康的例子;但亦有例外,例如一般消化餅的脂肪會(huì )較高。標簽上寫(xiě)著(zhù)“高纖維素”的餅干,并不一定低脂肪,因為不少高纖維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

純味百力滋

百力滋屬餅干類(lèi),選擇純味無(wú)糖衣的百力滋,不失為健康好選擇。選擇獨立包裝的百力滋最佳,一來(lái)進(jìn)食時(shí)容易留意到食量,減低吃過(guò)量的機會(huì ),二來(lái)每次吃一包,余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨立包裝的純味百力營(yíng)養110熱量,作為小吃,份量適中。

即食麥片

早餐即食麥片,也可作為小吃。許多麥片含有高纖維、低脂肪,加上維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養豐富。其中燕麥方脆不加牛奶,可以吃。如果方便的話(huà),也可以加入脫脂牛奶吃各種麥片。

特制牛奶

如果并不肚餓,單單喝一杯健康飲品已有提神作用??梢?xún)涓邷靥幚砻撝蹋║HT牛奶)在辦公室,加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等,自制一杯高鈣健康美味飲品。

DIY蘋(píng)果減肥小吃

▲炒蘋(píng)果拌酸奶

熱量:106kcal/烹調時(shí)間:20分鐘

材料(2人份):

蘋(píng)果半個(gè)、食鹽少許、牛油5克、低聚糖1勺半、檸檬汁1茶匙、無(wú)糖酸奶100毫升、玉桂粉適量。

做法:

1、將蘋(píng)果洗凈后,切開(kāi)4-6等分,去皮去芯,為了不讓果肉氧化變黃,放到鹽水里浸泡后,隔掉水分。

2、用牛油涂滿(mǎn)平底鍋,將蘋(píng)果炒一下,去掉水汽。

3、蘋(píng)果肉稍微透明,加入低聚糖和檸檬汁,炒至金黃色后用中火烤。

4、在碗糖酸奶倒入碗中,將炒好的蘋(píng)果放在上面,最后撒上玉桂粉即可。

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