百香果這種自帶熱帶風(fēng)情的水果,切開(kāi)瞬間就能聞到混合了芒果、菠蘿、香蕉的奇妙香氣。那些堅持每天吃?xún)深w百香果的人,身體正在發(fā)生這些有趣的變化……
一、腸道開(kāi)啟“自動(dòng)清潔”模式
1、膳食纖維含量碾壓蘋(píng)果
每100克百香果含10.4克膳食纖維,是蘋(píng)果的3倍多。這些可溶性纖維會(huì )在腸道形成凝膠狀物質(zhì),像小刷子一樣帶走殘留垃圾。不少人反映連續吃一周后,上廁所時(shí)間明顯縮短。
2、果膠物質(zhì)吸附油脂
果肉里黏稠的黃色部分富含果膠,能有效吸附食物中的多余油脂。聚餐吃油膩食物后,來(lái)杯百香果水比喝酸奶解膩效果更好。
二、皮膚狀態(tài)意外變好
1、維生素C的抗氧化作用
兩顆百香果就能滿(mǎn)足成人每日VC需求的30%,這種天然抗氧化劑能中和導致皮膚老化的自由基。很多女生發(fā)現指甲邊緣的倒刺都少了很多。
2、改善皮膚出油問(wèn)題
含有的煙酸(維生素B3)可以調節皮脂分泌,特別適合油性肌膚。用百香果殼煮水晾涼后敷臉,還能收斂毛孔。
三、睡眠質(zhì)量悄悄提升
1、天然褪黑素的存在
果籽中含有微量褪黑素前體物質(zhì),能幫助調節睡眠節律。睡前兩小時(shí)吃半個(gè)百香果,搭配溫牛奶效果更佳。
2、鎂元素緩解焦慮
每百克含29mg鎂元素,這種“抗壓礦物質(zhì)”可以放松神經(jīng)。工作壓力大時(shí)吃?xún)深w,比啃巧克力更健康。
四、意想不到的控糖效果
1、降低血糖反應
雖然吃起來(lái)甜,但血糖生成指數只有16(蘋(píng)果為36)。果皮中的黃酮類(lèi)物質(zhì)能延緩糖分吸收,糖友可以適量食用。
2、減少對甜食渴.望
酸甜滋味能快速滿(mǎn)足味蕾,下午茶時(shí)間吃一個(gè),能有效抑制想吃蛋糕的沖動(dòng)。
五、食用時(shí)要注意這些細節
1、牙齒敏感者要當心
酸性較強,建議用吸管喝果汁,吃完及時(shí)漱口。胃酸過(guò)多的人最好搭配蘇打餅干。
2、籽粒不必刻意吐掉
果籽富含不飽和脂肪酸,咀嚼后更利于營(yíng)養吸收。覺(jué)得太硬可以連果肉一起打成果汁。
3、表皮皺縮的更甜
光滑漂亮的反而酸度高,挑選時(shí)找那些皮皺巴巴、掂起來(lái)沉甸甸的。
現在正是百香果風(fēng)味最濃郁的時(shí)節,不妨每天挖兩顆拌酸奶或者泡水喝。堅持一個(gè)月后,你可能會(huì )在某個(gè)清晨突然發(fā)現:原來(lái)牛仔褲的扣子可以輕松扣上了,鏡子里的人看起來(lái)也比以前精神多了。這種變化往往來(lái)得悄無(wú)聲息,卻真實(shí)得讓人驚喜。