多吃對大腦發(fā)育有益的食物
星雅很會(huì )煮方便面。
在滾水中加入方便面和調味料，約3分鐘即可煮熟。
由于爸爸和媽媽在商業(yè)街開(kāi)服裝店，星雅通常一個(gè)人在家。
星雅經(jīng)常用鑰匙打開(kāi)門(mén)后，一個(gè)人進(jìn)入空房子。
放學(xué)回來(lái)餓的時(shí)候，星雅自己想辦法吃點(diǎn)什么。星雅最常吃的是泡面，6歲開(kāi)始，她習慣自己一個(gè)人煮泡面吃。
今天，星雅帶著(zhù)英珠來(lái)家里。星雅一直希望跟成績(jì)好個(gè)性又爽朗的英珠成為好朋友。
“來(lái)，方便面煮好了，里面放了雞蛋哦?！?/p>
星雅把看起來(lái)很好吃的方便面盛入碗里，招待英珠。
我便面了。
真的嗎？我每天都吃方便面，有時(shí)中午剛吃完，下午再吃。
是嗎？
英珠聽(tīng)到星雅的話(huà)，嚇了一跳。因為英珠家幾乎沒(méi)有煮方便面吃。英珠只記得和父親爬山時(shí)吃過(guò)方便面。我家有很多方便面。我經(jīng)常一個(gè)人在家吃晚飯，所以媽媽經(jīng)常買(mǎi)很多放著(zhù)。
星雅打開(kāi)廚房旁邊的儲藏室門(mén)，讓英珠看到箱子里的方便面。
方便面旁邊堆積著(zhù)可樂(lè )和餅干類(lèi)零食。這些都是星雅的點(diǎn)心。
星雅打開(kāi)冰箱門(mén)，拿出一罐可樂(lè )后，吹著(zhù)熱面，和英珠一起吃。
“英珠??！你怎么成績(jì)那么好??？我媽說(shuō)讓我多請教你呢！”
“上課時(shí)專(zhuān)心聽(tīng)，每天都預習和復習唄！”
“怎么會(huì )那么簡(jiǎn)單？沒(méi)有其他秘訣？”
“嗯，我在學(xué)習時(shí)，精力非常集中，因此很少有其他東西能干擾我。有時(shí)候連母親在旁邊說(shuō)話(huà)都聽(tīng)不見(jiàn)。因為我的能量在學(xué)習上。
是嗎？好厲害??！好厲害??！我在聽(tīng)音樂(lè )的同時(shí)做作業(yè)呢那么，你能坐在椅子上呆一個(gè)小時(shí)嗎？我坐不了十分鐘，心里一直不安靜，屁股總想動(dòng)。我好像真的很散漫吧?！?/p>
星雅講話(huà)的時(shí)候，還一邊抖腿，一邊摸方便面袋。
最好在學(xué)習之前，整理好心情，然后再集中精力。我也想這樣做。為了熬夜學(xué)習，我喝了很多咖啡，但成績(jì)沒(méi)有好轉。你喝咖啡嗎？
對了！有些高中生為了熬夜，還在吃藥呢！我是巫見(jiàn)大巫的！
聽(tīng)到星雅的話(huà)，英珠又嚇了一跳。
因為到現在為止，英珠從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)咖啡，甚至害怕牙齒被蛀牙，甚至連可樂(lè )都不喝。
我們去指導班回來(lái)后，一起吃晚飯吧！我來(lái)煎豬排。
哇！
星雅一直很熱情，英珠也想更了解她，所以打電話(huà)告訴媽媽晚點(diǎn)回家。
星雅打開(kāi)冰箱，開(kāi)始尋找里面是否有像樣的食物，冷凍室里有冷凍豬排和雞塊。
你家有很多快餐食品。我們家不能吃這個(gè)。
為什么？”
“我們家還有奶奶和爺爺，他們聽(tīng)到快餐食品就很討厭。在家里做菜時(shí)，連調味料都不能放，因為奶奶馬上就會(huì )察覺(jué)到，會(huì )很不高興的?！?/p>
“那跟我家的飲食習慣截然不同，我家通常以快餐食品為主。我媽媽要照顧店，所以幾乎沒(méi)有時(shí)間做飯，有時(shí)我們連早餐也不吃！
是嗎？我們家不能發(fā)生這些事情。我們家決定早上7點(diǎn)和家人一起吃早飯。
星雅把冷凍豬排和雞塊放入微波爐，搖動(dòng)腳，打開(kāi)冰箱的門(mén)，問(wèn)英珠:
為什么總是不能安靜下來(lái)？我根本集中不了，怎么辦？
英珠搖頭說(shuō):是啊，請冷靜下來(lái)。誰(shuí)不知道
？但是，努力也不行啊星雅突然大發(fā)雷霆，大聲喊叫。
因為成績(jì)好，所以說(shuō)得那么簡(jiǎn)單，其實(shí)你知道什么？你能理解我的痛苦嗎？
星雅突然用腳踢桌子，嚇得英珠慌了。
我想回家。
英珠想說(shuō)什么，但星雅的問(wèn)題不能說(shuō)。
英珠出門(mén)時(shí)，星雅開(kāi)始大聲哭泣。
哇！哇！哇！哇！
流淚，星雅沒(méi)有學(xué)習和做其他事的心情。
她不明白，問(wèn)題是身體因食物而異。
即使是成績(jì)好的英珠，身體接受的飲食習慣也會(huì )影響大腦，大腦，左右個(gè)性。
樸信植老師的愛(ài)提示
有經(jīng)驗的老師們經(jīng)常說(shuō):現在的孩子比以前哭得多，敏感，沒(méi)有自信。另一個(gè)是，很多孩子能和少數好朋友交心，但和新朋友不容易。
這可能是模仿父母的處世方法，也可能是被父母寵壞的原因。但是，最近科學(xué)研究不斷提出新的意見(jiàn)，攝取的食物會(huì )產(chǎn)生以上結果。
兒童常吃的快餐食品中，有些含有破壞大腦的毒素。
如果飲用過(guò)多的可樂(lè )類(lèi)碳酸飲料，其中磷酸鹽和檸檬酸的成分會(huì )使鈣質(zhì)流失，對大腦產(chǎn)生不良影響，過(guò)度敏感，容易發(fā)脾氣，注意力減弱，最后引起不安，這些都是妨礙學(xué)習的致命因素。
含有咖啡因的可樂(lè )和咖啡，刺激神經(jīng)，大腦不能充分休息。因此，喝含咖啡因的飲料時(shí)，心情會(huì )立刻愉快，但最后會(huì )對大腦產(chǎn)生不良影響。
相反，有些食物可以促進(jìn)腦細胞的活動(dòng)，提高學(xué)習藤椒
效率，尤其是蛋白質(zhì)，多攝取蛋白質(zhì)有利于大腦的發(fā)育。
其他含有維生素a的綠色蔬菜、肝油、含有維生素c的新鮮水果、豆類(lèi)、黑米、菠菜、含有維生素e的牛奶、含有鈣的小魚(yú)、紫菜、奶酪和牛奶、含有卵磷脂(構成細胞膜的主要成分)的豆、肝、豆腐、蛋黃對大腦有益。此外，植物纖維素能有效預防老化，是激活腦內功能的主要營(yíng)養物質(zhì)。
最后，非常重要的飲食習慣之一是不能不吃早飯。不吃早餐會(huì )讓我們的精神變得渙散，還會(huì )降低學(xué)習效率，使我們不能專(zhuān)注地學(xué)習。
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