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什么食物對大腦有益

患者：女，20歲

病情描述:
什么食物對大腦有益
共1個(gè)回答
付增彬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 神經(jīng)外科
臨床對大腦有益的食物包括能量類(lèi)的食物，比如米、面、玉米等，可以保證大腦的熱能以及葡萄糖的供應；再是富含氨基酸的食物，這種食物是以含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物為主，比如魚(yú)，瘦肉，蝦，奶等；還有富含脂肪酸的食物，比如核桃、芝麻以及金槍魚(yú)、橄欖油等。但是，整體的飲食原則是要注意營(yíng)養均衡，糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)缺一不可，對于那些有糖尿病或者高血壓等腦血管病危險因素的人群來(lái)說(shuō)，就注意多吃一些蔬菜以及蛋白質(zhì)含量高的食物，盡量少攝入一些碳水化合物。
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