醫生發(fā)現:天熱還經(jīng)常吃冬瓜的人,用不了多久,或能看到3個(gè)改善

天氣越來(lái)越熱,餐桌上總少不了一盤(pán)清爽的冬瓜。這種看似普通的蔬菜,其實(shí)藏著(zhù)不少養生玄機。經(jīng)常吃冬瓜的人,身體正在悄悄發(fā)生著(zhù)奇妙變化,尤其是這三個(gè)方面最明顯!
1、體重管理更輕松
冬瓜含水量高達96%,熱量卻低得驚人。每100克只有12大卡,吃一大盤(pán)也抵不上半碗米飯。豐富的膳食纖維能延長(cháng)飽腹感,飯前喝碗冬瓜湯,正餐自然吃得少。鉀元素還能幫助平衡體內鈉含量,緩解水腫型肥胖。
2、皮膚狀態(tài)更水潤
冬瓜中的維生素C含量是番茄的1.5倍,搭配葫蘆巴堿等活性成分,能有效抑制黑色素沉著(zhù)。夏天常吃會(huì )發(fā)現曬后修復變快了,痘印淡化更明顯。連《食療本草》都記載其能"令人悅澤好顏色"。
3、代謝功能更活躍
冬瓜富含的丙醇二酸可抑制糖類(lèi)轉化為脂肪,對調節血糖很有幫助。夜間代謝率能提升約15%,特別適合久坐人群。所含的葫蘆素B還能促進(jìn)肝臟排毒,讓身體由內而外變輕松。
1、冬瓜+海帶=加倍排水
海帶中的藻朊酸遇上冬瓜的鉀離子,能形成天然利尿組合。煮湯時(shí)加幾片泡發(fā)的海帶,去水腫效果更好,但甲狀腺患者要慎用。
2、冬瓜+薏米=祛濕經(jīng)典
這對祛濕黃金搭檔,特別適合梅雨季。薏米要先浸泡2小時(shí),和冬瓜同煮至軟爛。虛寒體質(zhì)記得加兩片生姜調和。
3、冬瓜皮+籽=別急著(zhù)扔
冬瓜皮利水功效比瓜肉更強,連皮煮湯效果更好。籽曬干后炒香打粉,每天一小勺沖水喝,對男性前列.腺很友好。
1、脾胃虛寒者
冬瓜性涼,容易腹瀉的人要搭配生姜、胡椒粉等溫性調料。建議做成冬瓜燜排骨等熱食,避免涼拌生吃。
2、服用特定藥物人群
由于冬瓜利尿作用較強,正在服用利尿劑或降壓藥的人,食用量要控制,避免電解質(zhì)紊亂。
3、經(jīng)期女性
經(jīng)期最好暫停大量食用,以免加重體寒??梢陨倭考尤霚匮a食材做成熱湯,既嘗鮮又養生。
現在正是冬瓜最鮮嫩多汁的時(shí)節,簡(jiǎn)單清炒就足夠美味。記住挑選時(shí)看瓜皮:表面那層白霜越完整,說(shuō)明新鮮度越高。下次買(mǎi)菜別忘了帶個(gè)冬瓜回家,讓它幫你開(kāi)啟夏日輕盈模式!
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