冬天減肥養生粥
冬季養生很多人喜歡煮粥,粥是流體性的食物,容易吸收,適合老人、孩子、身體不舒服的人吃,但身體不舒服,喜歡煮粥喝,但粥里放著(zhù)不合適的材料,粥不僅沒(méi)有本來(lái)的效果,還有反效果那么冬季養生食療時(shí)如何對癥喝粥呢?
冬季免疫力提高養生粥1:枸杞蓮子粥
材料:蓮子、枸杞、米。
制作方法:蓮子去蓮子心,加入適量的水煮,取半碗湯備用的新鮮枸杞和米適量,煮粥,趁熱吃。
效果:大米是常吃的傳統主食,具有胃氣、脾虛、強筋骨的效果,適合冬天吃。因此,冬季養生粥是必不可少的。
中醫冬季飲食養生粥2:芍藥知母糖粥
材料:芍藥、桂心、防風(fēng)、知母、麻黃、白米、附子、糖。
做法:芍藥、桂心、防風(fēng)各10克、知母、麻黃各6克、附子8克、甘草3克、白米150克、糖適量、水煮粥。
效果:芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節疼痛、腳腫、頭暈短氣等疾病。
冬季提高免疫力養生粥三:韭菜粥
材料:韭菜、白米、豬肉少許。
做法:先煮白米粥,然后切成適量的韭菜投入,再加入少許豬肉,煮一會(huì )兒就可以吃了。
效果:韭菜含有大量維生素a、b、c、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背部寒冷、腰膝酸痛的人食用。
冬季提高免疫力養生粥4:八寶粥
材料:白豆、蓮子、薏仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、棗、百合、白米等。
做法:將主要食材撿好洗凈,煮成半熟,再用文火熬,當粥稀稠適中,吃的時(shí)候再加糖即可食用。
效果:八寶粥有健脾養胃、減肥、益氣安神的效果。
另外,可作為肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美的食品,所以,一般體質(zhì)都可以吃。
冬季免疫力提高養生粥5:羊肉粥
材料:瘦羊肉、蘿卜、白米。
做法:選擇瘦羊肉洗凈,切肉丁,和蘿卜一起燉,去除羊的臭味。然后取出蘿卜,放入白米煮粥。
效果:羊肉性溫暖,屬于高蛋白質(zhì)、低膽固醇食品,冬天經(jīng)常吃羊肉粥可以補充氣體,溫暖,也可以補充腎壯陽(yáng)。適用于貧血、慢性胃炎、虛寒癥患者。
除了飲食上的一定烹飪外,自己的鍛煉也是必不可少的,為了在冬天達到養生的效果,不能接近飲食,還要結合其他方面進(jìn)行介紹。
起居保健:
黃帝內經(jīng)指出早臥晚起,等待日光。冬天早睡晚起,起床的時(shí)間最好是太陽(yáng)出來(lái)后(特別是老人)。冬季起居養生應注意以下幾點(diǎn):首先,服裝應注意服裝氣候,指服裝中層和皮膚之間的溫度應始終保持在32℃~33℃。這種理想的服裝氣候可以緩解外部寒冷氣候對人體的侵襲。其次,重視雙腳的保溫。腳離心臟最遠,血液供應少,慢,腳皮溫度最低。中醫認為,腳受寒,會(huì )影響內臟,引起腹瀉、月經(jīng)不調、陽(yáng)痿、腰腿痛等疾病。其三,冬季定時(shí)開(kāi)窗換氣有利于身體健康。其四,蒙著(zhù)頭睡不好。冬天蒙頭睡覺(jué)缺氧,胸悶氣短。其五,夜間忌憋尿。冬夜長(cháng),長(cháng)時(shí)間停止尿液,有毒物質(zhì)積質(zhì)引起膀胱炎、尿道炎等。
鍛煉強身:俗話(huà)說(shuō):冬天動(dòng),少生病的冬天懶惰,多吃一杯藥。事實(shí)證明,冬天多參加戶(hù)外活動(dòng),使身體受到適當的寒冷刺激,加快心臟跳動(dòng),加深呼吸,加強體內新陳代謝,增加身體產(chǎn)生的熱量,有利于健康。
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