乙肝患者很容易引起舊病復發(fā)。所以，乙肝夏季如何調理飲食很重要。所謂病從口入是指吃一些不干凈的食物引起疾病。那么，乙肝患者如何養肝？

運動(dòng)

好多乙肝患者不注意運動(dòng)，在辦公室內加班加點(diǎn)。熬夜使自己很累，這種方式是很不合理的。乙肝患者切忌疲累，因為機能本身受損，如果勞累過(guò)度容易導致舊病復發(fā)。

運動(dòng)是增強抵抗力的主要手段，現在的人常常睡懶覺(jué)，一起來(lái)就對著(zhù)電腦，吃的也在電腦旁，基本上很少去運動(dòng)，經(jīng)常運動(dòng)對養肝護肝也有比較大的影響的。

保持正常體重

體重過(guò)重會(huì )讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會(huì )升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會(huì )減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。如果不是乙肝或丙肝帶原者，一般人肝指數輕度升高，多為脂肪肝引起的。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動(dòng)。

注意飲食衛生

不喝生水，也不要生食海鮮，因為蛤、蠔以及貝類(lèi)等容易受到甲型肝炎病毒感染。如果要到甲型肝炎高感染區旅游，如東南亞、中南美、非洲等地，最好在出發(fā)前注射甲型肝炎疫苗。

不亂吃藥

吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒。除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫時(shí)，應告知醫師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫師處方時(shí)的參考。

遠離各種可能受血液污染的器具

避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具，因為B型、C型肝炎主要透過(guò)血液和體液傳染，因此和B型、C型肝炎帶原者同桌吃飯，并不會(huì )被傳染。

多飲水

每日少量多次飲用白開(kāi)水，也可以飲用綠豆湯、淡鹽水等，促進(jìn)血液循環(huán)和肝臟代謝。

遠離啤酒，飲食清淡

乙肝飲食上最好吃點(diǎn)清淡、容易消化的食物。也不要喝啤酒等碳酸飲料以及喝酒。因為夏天大多數人都喜歡清爽，喝點(diǎn)小酒也是很正常的，但是長(cháng)期酗酒引發(fā)肝損傷，會(huì )引起大三陽(yáng)的復發(fā)。所以，要注意遠離啤酒，飲食清淡。

乙肝患者除了可以采取這些養肝的措施之外，還可以通過(guò)飲食護肝。那么，乙肝患者吃什么養肝？

1、豆制品

豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復和再生有很大幫助。

2、綠茶

每天飲一至兩杯綠茶對于預防肝炎及肝癌有幫助，綠茶有抗凝血功能，還能活血化瘀、減輕白細胞下降，飲用的綠茶因為含有綠茶素，對于預防肝炎、癌癥有一定幫助。不過(guò)飲茶應適時(shí)適量，茶不宜太濃。

3、牛奶

含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果最佳，既能充分吸收利用牛奶的營(yíng)養，還可以促進(jìn)睡眠。

4、紅棗

紅棗內含有三萜類(lèi)化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力，從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質(zhì)和酶類(lèi)，它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著(zhù)提升機體的免疫能力。因而，對于乙肝病毒攜帶者來(lái)說(shuō)，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。