胃病可以喝酸奶嗎？酸奶有哪些營(yíng)養價(jià)值？
胃病是可以喝酸奶的，酸奶是一種含有乳酸菌的食品，是可以促進(jìn)腸胃的消化以及補充鈣元素的，比較適合飯后食用，而且酸奶是比較容易被吸收的，但是出現反酸的時(shí)候，是不能喝酸奶的，會(huì )導致腸胃的酸性增加，加重了胃病的情況，所以胃病患者應該要在病情沒(méi)有發(fā)作的時(shí)候飲用。
酸奶有哪些營(yíng)養價(jià)值?
酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的一種質(zhì)地較為濃稠、口感偏酸的乳制品。
酸奶與牛奶相比，保留了牛奶中的鈣和蛋白質(zhì)，同時(shí)經(jīng)過(guò)發(fā)酵，蛋白質(zhì)更好吸收，乳酸也更有助于鈣吸收，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源和補鈣佳品。
經(jīng)過(guò)發(fā)酵，牛奶中的乳糖被水解，不用擔心乳糖不耐受問(wèn)題，同時(shí)B族維生素的含量上升，營(yíng)養價(jià)值有了進(jìn)一步提升。
同時(shí)，酸奶中的活性乳酸菌對于調節腸胃菌群具有一定的作用，有助于消化系統疾病的預防和緩解。
有胃病可以喝酸奶嗎?
胃病的種類(lèi)很多，所以不能一概而論，但適量喝酸奶一般不會(huì )加重胃病或其引起不適。
胃酸過(guò)多型:反酸、胃潰瘍等
避免飯前喝，酸奶中的乳酸會(huì )增加胃里的酸性，刺激胃黏膜。同時(shí)要避免一次飲用太多，飯后喝一小杯(100g)就好。
胃酸不足型:萎縮性胃炎、消化不良等
在任何時(shí)候都可以喝，飯前喝有助于刺激胃酸分泌。另外，酸奶中的磷脂類(lèi)物質(zhì)對胃黏膜有保護作用，乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，有利于胃炎的治療和恢復。
胃病飲用酸奶要點(diǎn)
避免過(guò)涼:冷藏酸奶溫度較低，可將酸奶放至室溫再飲用，避免刺激胃部引起不適。但也別加熱酸奶到溫熱，會(huì )殺死其中的乳酸菌。
膽囊炎
什么人不能多喝酸奶?
避免過(guò)甜:酸奶中的糖分對身體和胃部都沒(méi)有好處，盡可能選擇低(無(wú))糖酸奶。
避免過(guò)量:酸奶不宜飲用太多，避免加重胃部負擔，也避免攝入過(guò)多的脂肪和能量。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
