柿子不能和什么食物一起吃?柿子的禁忌食物有哪些

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柿子不能和紅薯、螃蟹、山藥、檸檬一起吃。
1、柿子不能和紅薯一起吃
吃紅薯后,胃會(huì )產(chǎn)生大量的胃酸,柿子含有更多的單寧和果膠,胃酸和單寧,果膠相遇,會(huì )產(chǎn)生凝結作用,形成不溶性硬塊。
2、柿子不能和螃蟹一起吃
螃蟹富含蛋白質(zhì),柿子單寧容易凝固成不易消化的物質(zhì),因為單寧具有收斂作用,但也能抑制消化液的分泌,導致嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。
3、柿子不能和山藥一起吃
會(huì )導致大便干燥,老人要小心吃。
4、柿子不能和檸檬一起吃
柿子是一種富含有機酸的酸性食物,與柿子一起吃,抑郁柿子單寧結合,形成胃柿子石,可使腹部膨脹、疼痛嘔吐,嚴重引起消化道出血、腸梗阻等。
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