先不管桃膠有沒(méi)有營(yíng)養、能不能美容,這幾種人還是別吃為妙

博禾醫生
桃膠最近在養生圈火得不行,號稱(chēng)"植物燕窩"、"美容圣品"。朋友圈里天天有人曬桃膠燉奶、桃膠糖水,仿佛吃了就能重返18歲。但你知道嗎?這晶瑩剔透的小東西,還真不是人人都能碰的!
1、桃樹(shù)的"眼淚"不浪漫
桃膠其實(shí)是桃樹(shù)樹(shù)皮受傷后分泌的樹(shù)脂,專(zhuān)業(yè)叫法叫"桃樹(shù)膠"。就像人受傷會(huì )結痂一樣,這是桃樹(shù)的自我保護機制。那些吹得天花亂墜的美容功效,目前還真沒(méi)確鑿科學(xué)依據。
2、主要成分是啥
這東西80%以上是多糖類(lèi)物質(zhì),還有少量蛋白質(zhì)。說(shuō)它"富含膠原蛋白"純屬誤會(huì ),植物哪來(lái)的膠原蛋白?不過(guò)膳食纖維倒是挺豐富,對腸道蠕動(dòng)有幫助。
1、脾胃虛弱的人
桃膠質(zhì)地粘稠,很難消化。經(jīng)常胃脹、消化不良的人吃了,可能雪上加霜。有位姑娘連喝一周桃膠羹,結果脹氣到整晚睡不著(zhù)。
2、經(jīng)期女性
桃膠有活血作用,經(jīng)期食用可能導致月經(jīng)量增多。特別是本身經(jīng)量大的女性,那幾天還是忍忍吧。
3、低血糖人群
桃膠多糖含量高,消化吸收后會(huì )快速升高血糖。血糖偏低的人空腹吃,可能引發(fā)心慌、手抖等不適。
4、術(shù)后恢復期患者
手術(shù)后身體虛弱,消化功能差。桃膠的膠質(zhì)可能影響其他營(yíng)養吸收,還是等完全康復再考慮。
5、過(guò)敏體質(zhì)人群
對桃類(lèi)水果過(guò)敏的人要格外小心,桃膠中可能殘留致敏成分。第一次嘗試要少量,觀(guān)察有無(wú)皮膚發(fā)癢等反應。
1、控制頻率
每周不超過(guò)2-3次,每次10克左右就夠了。別聽(tīng)信"每天一碗"的說(shuō)法,過(guò)猶不及。
2、正確泡發(fā)
一定要用冷水泡發(fā)12小時(shí)以上,中間換2-3次水。沒(méi)泡透的桃膠可能含有雜質(zhì),還特別難消化。
3、搭配有道
最好搭配銀耳、百合等滋陰食材,別和辛辣刺激的食物同食。晚上吃的話(huà),至少睡前3小時(shí)消化。
那些把桃膠當"仙丹"的姑娘們該醒醒了!養生沒(méi)有捷徑,均衡飲食+規律作息才是王道。如果你屬于上面提到的5類(lèi)人群,還是暫時(shí)和桃膠保持距離吧。畢竟,適合別人的不一定適合你,這才是養生的真諦??!
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