去年的某一天查看網(wǎng)上留言時(shí),看到一條半夜3點(diǎn)發(fā)出的提問(wèn)。留言中說(shuō),她是一位女士,已經(jīng)受失眠折磨兩年多,每天只能迷迷糊糊地睡一兩個(gè)小時(shí),曾經(jīng)服用過(guò)安眠藥,但每次服藥后,都會(huì )有頭疼、頭暈的癥狀,因此就不再服藥。后來(lái)聽(tīng)朋友說(shuō)我醫術(shù)不錯人也好,就試著(zhù)向我尋求幫助。這是一位外地的網(wǎng)友,讓她放下工作到北京米找我看病有點(diǎn)不現實(shí),可是作為醫生,不望聞問(wèn)切就給患者開(kāi)藥,那也是極度不負責任的表現。怎么辦呢?我就建議她有空了還是來(lái)找我當面看看,至于現在,可以嘗試吃一段時(shí)間酸棗仁,并且教給她具體的食用方法。
在這之后,過(guò)了大概有兩個(gè)月,我幾乎都快忘了這回事,突然有一天她發(fā)消息來(lái)說(shuō),非常感謝我,白從聽(tīng)了我的方法后,睡眠一直在慢慢改善,并且表示,以后一定會(huì )繼續堅持吃酸棗仁。大家可能會(huì )納悶兒,酸棗仁怎么能夠緩解頑同的失眠呢?這要從酸棗仁的性味說(shuō)起了。
中醫認為,酸棗仁如果生用,味甘性平,能夠清肝膽虛熱、寧心安神;如果炒了以后,醒脾補陰、斂汗寧心的功效還會(huì )增強。我們之所以失眠,是由于心神失養,因此酸棗仁寧心安神的作用,正好能夠治療失眠?,F代藥理研究也證實(shí),酸棗仁確實(shí)具有鎮靜催眠的作用,除此之外,酸棗仁還有抗驚厥、鎮痛、安定、強心、降血壓、增強免疫等多種作用,這些效朋都有助于人們睡眠。
1.酸棗仁粥
材料:酸棗仁末15克,粳米100克
做法:(1)先浸泡粳米15分鐘,然后加水,煮粥;
(2)煮至粥將熟時(shí),加入酸棗仁末再略煮片刻即可。
功效:寧心安神,適用于心悸心煩、失眠多夢(mèng)等癥狀。
說(shuō)明:空腹服用。酸棗仁末可以在中藥店買(mǎi)到,但孕婦慎用。
2.芹菜酸棗仁湯
材料:芹菜150克,酸棗仁10克,鹽適最
做法:(1)把芹菜洗凈,擇去葉子,切成段。
(2)鍋中加水,放入酸棗仁和芹菜段,大火燒開(kāi)后轉小火煎煮。
(3)不需要煮太久,2分鐘左右即可關(guān)火。
功效:寧心、安神、鎮靜,適用于失眠多夢(mèng)、神經(jīng)衰弱等癥狀。
說(shuō)明:酸棗仁一旦加熱過(guò)久,效果就會(huì )大打折扣,因此煎煮時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)??梢悦刻焱砩纤昂纫恍?,大約100毫升即可。孕婦慎用。
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