為什么明明吃素還是長(cháng)胖了?吃素減肥要注意這4個(gè)方面

現實(shí)生活中有很多素食主義者,有的是因為減肥而選擇素食主義,有的是因為一些其他的因素而成為了素食主義者。吃素和減肥其實(shí)是不對等的,不是說(shuō)吃素就一定會(huì )瘦的,有些吃素的人,也可能會(huì )越吃越胖。
為什么有些人吃素卻長(cháng)胖了?
之所以吃素也出現越吃越胖這種情況,是因為他們并沒(méi)有遵循科學(xué)的方法來(lái)吃素。除了吃脂肪類(lèi)食物會(huì )越來(lái)越胖以外,如果吃了過(guò)多的碳水化合物,也就是說(shuō)吃了過(guò)多的主食也會(huì )變得越來(lái)越胖。還有就是水果,并不是任何水果都是適合在減肥過(guò)程中吃的,有一些高糖水果就應該予以回避,如果吃的太多,攝入的熱量超標了,就會(huì )變得肥胖。想要通過(guò)吃素來(lái)達到減肥的目的,原則上是能夠實(shí)現的,但是要注意方式方法,如果吃的方法不對,依舊會(huì )讓人長(cháng)胖。
想要吃素減肥需要注意哪些方面?
1、控制一天的總熱量
并不是所有的素食都是低熱量食物,不能因為自己吃醋就想吃多少吃多少。要計算自己一天攝入的食物的總熱量,然后把這些熱量科學(xué)地分配到三餐當中。不能因為自己吃素,就胃口大開(kāi),減肥要控制飲食,這和吃素吃葷沒(méi)有多少關(guān)系。
2、少攝入些主食
減肥過(guò)程中不能吃太多主食,尤其是一些精細的糧食。這些主食當中的碳水化合物是很高的,進(jìn)入人體之后會(huì )轉化為糖分,變成能量?jì)Υ嬖隗w內,如果吃得過(guò)多就會(huì )轉化成脂肪。除了控制主食的量以外,還可以添加一些粗糧,粗細搭配更有利于減肥。
3、多吃綠葉蔬菜
相對于根莖類(lèi)蔬菜來(lái)說(shuō),綠葉蔬菜熱量更低,膳食纖維含量很高,吃下去也具有一定的飽腹感。在減肥過(guò)程中如果想吃素的話(huà),不妨多吃一些綠葉蔬菜,又能補充維生素,補充膳食纖維,又能有更強的飽腹感,不至于吃太多主食。
4、吃夠足量的蛋白質(zhì)
素食主義者很容易缺乏蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)缺乏會(huì )帶來(lái)很多問(wèn)題,不僅會(huì )讓人體缺乏能量,還會(huì )讓減肥效率下降。豆制品當中的蛋白質(zhì)含量是很豐富的,而且是適合素食主義者去吃的。
吃素和減肥成功并不能劃等號,有些人越吃素越胖。這些人要反思一下自己,看自己是否在吃素方面犯了一些錯誤。想要減肥沒(méi)有必要專(zhuān)門(mén)去吃素,不過(guò)如果自己本身就是素食主義者,還想減肥,就要注意以上這4個(gè)注意事項。
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