身體虛弱吃什么好呢?專(zhuān)家教你如何合理吃參養生
突然來(lái)臨的倒春寒,廣州這幾天突然下降,身體容易出現體寒、體虛等癥狀,大家除了平時(shí)的保溫防寒外,此時(shí)還選擇補充身體。人參、黨參、西洋參是很多市民喜歡的補益佳品。但是,這些中藥適合哪些體質(zhì)的人使用呢?我們應該如何合理地應用它?
1、人參
人參是補充氣體的第一要藥,《本草綱目》記載人參補充五臟,安全精神,固定靈魂,停止心悸,消除邪氣,明目張膽地智育。久服可以輕身延年,治療男女一切虛癥。中醫認為,人參味甘、性微溫、脾、肺二經(jīng)。具有補充活力、安神智育、生津、延緩衰老、提高免疫力、抗疲勞等效果。
人參作為溫性的大補充品,一般用于治療短呼吸、心悸健忘、口渴多汗、飲食無(wú)力、急性疾病和失血后引起的休克、虛脫等癥狀。
【適合人群】:脾胃虛寒、四肢寒、體寒、疲勞、眩暈、失眠多的夢(mèng)者。
【使用注意事項】:常用量為3~9克,燉或研磨粉吞噬。大量食用人參會(huì )造成全身瘙癢、頭痛、體溫升高、過(guò)度興奮、出血等不良反應。另外,服用人參的日子不要和藜蘆一起使用。與蘿卜、拉拉高子一起使用的話(huà)藥效會(huì )下降,不要喝太多茶。
【藥膳食療法】玉竹人參雞肉煮
原料:雞腿1只,玉竹10克,人參片5克,鹽1勺,料酒1勺。雞腿切成大塊,洗干凈。玉竹用清水迅速清洗,與雞塊、人參片一起放入燉鍋中,加入調味料和適量的水,用保鮮膜復蓋鍋口。隔水蒸約30分鐘,雞肉熟了就可以吃。
效果:該藥膳補充中益氣,滋潤心肺,延緩衰老,緩解感情,控制血糖值,特別適合工作壓力大、身體虛弱敏感者。
2、西洋參
西洋參又稱(chēng)花旗參,主要產(chǎn)于美國和加拿大,屬于貴重藥材,是清補保健的妙品。西洋參味甘、性涼、肺、胃二經(jīng)。具有補氣養陰、清火生津的效果,還能抵抗疲勞、抗休克、延緩衰老。適用于肺虛勞咳、久咳、喘咳、咯血、失聲、陰虛口干、心悸等癥狀。
【合適的人】:陰虛火旺,咳嗽咯血,熱病氣陰受傷,口渴,口干,大便干燥,便血,臉紅,心煩失眠等人。
【注意事項】:常用劑量為3~6克,燉或研磨粉吞下,不得與藜蘆同用。脾胃虛寒,大便稀疏,女性痛經(jīng),閉經(jīng),帶來(lái)很多人,不應該把西洋參作為健康食品,進(jìn)一步傷害陽(yáng)氣加重病情。
【養生茶飲】補氣益肺茶
原料:西洋參8-10片、黃芪10克、枸杞10克、麥冬15克。放入杯中,沸水沖泡后濾汁,可根據個(gè)人口感喜好添加蜂蜜、冰糖等調味。
功效:具有益氣固本、養陰生津、滋補肝腎的功效,適合陰虛口干、視力減退、頭暈乏力、失眠多夢(mèng)者。
3、黨參
黨參味甘,性平,歸脾、肺二經(jīng)。具有補中益氣、健脾益肺、補血、生津止渴的功效。它還能增強免疫力、抗衰老和抗疲勞。黨參補氣藥效比人參弱,但兼具補血效果,一般可選擇慢性弱病。
【合適的人】特別適合脾胃虛弱的體質(zhì)虛弱,容易出現顏色萎黃、身體疲勞、頭暈疲勞、吃便便、慢性腹瀉、肺氣不足、咳嗽、容易感冒等癥狀的人。
【注意事項】:常用劑量為9-30克,燉或煎湯。不應該和藜蘆一起使用。
【藥膳食療法】黨參黃芪燉雞湯
原料:雞1只,黨參20克,黃芪20克,生姜3~4片,精鹽適量。把所有的材料都洗干凈,把黨參、黃芪稍微浸泡一下的雞下沸水鍋燒開(kāi)血水,洗干凈,切成小塊,和生姜、黨參、黃芪一起放入鍋中,加入適量的清水,用武火煮沸2小時(shí),加入適量的精鹽調味即可。
效果:本產(chǎn)品具有溫補虛、益氣固表的效果,可補充中氣,提高人體免疫力,延長(cháng)壽命。脾肺虛弱,氣短心悸,適合吃便宜的人。
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