高血壓合并冠心病如何飲食好

高血壓合并冠心病患者的飲食需兼顧低鹽、低脂、高纖維原則,主要通過(guò)控制鈉攝入、選擇健康脂肪、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白及合理飲水等方式調節。
每日食鹽量應限制在5克以?xún)?,避免腌制食品、加工肉?lèi)等高鈉食物。鈉離子過(guò)量會(huì )加重血管內滲透壓,導致血壓升高并增加心臟負荷。建議使用低鈉鹽替代普通食鹽,烹飪時(shí)可用香辛料增味。
優(yōu)先攝入不飽和脂肪酸,如深海魚(yú)所含的歐米伽3脂肪酸能降低甘油三酯。每日烹調油控制在25-30克,避免動(dòng)物油脂及反式脂肪酸。堅果類(lèi)食物可適量補充,但需注意總熱量控制。
每日攝入25-30克膳食纖維,全谷物、燕麥等可溶性纖維能結合膽固醇排出體外。新鮮蔬菜每日500克以上,深色蔬菜占一半。水果選擇低糖品種,避免榨汁破壞纖維結構。
采用豆制品、去皮禽肉等低脂蛋白來(lái)源,每周攝入2-3次深海魚(yú)類(lèi)。紅肉攝入限制在每周500克以?xún)?,加工肉制品應避免。乳制品選擇脫脂或低脂類(lèi)型,每日300毫升左右。
每日飲水1500-1700毫升,分次少量飲用。避免一次性大量飲水增加心臟負擔。限制濃茶、咖啡等含咖啡因飲品,可選用淡綠茶、菊花茶等對血管有益的飲品。
高血壓合并冠心病患者需建立規律的三餐習慣,早餐占總熱量30%,午餐40%,晚餐30%。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免煎炸??蛇M(jìn)行快走、太極拳等有氧運動(dòng)配合飲食調節,每周累計150分鐘中等強度運動(dòng)。監測血壓和血脂變化,定期復查心電圖和心臟超聲。外出就餐時(shí)主動(dòng)要求少鹽少油,隨身攜帶堅果類(lèi)健康零食避免饑餓。保持情緒平穩,避免暴飲暴食誘發(fā)心絞痛發(fā)作。
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