柿子和什么東西不能一起吃
柿子不能和章魚(yú)、海帶、紫菜、土豆、葡萄酒、泡菜、螃蟹一起吃。柿子不應與海帶一起食用，因為海帶中的鈣離子與柿子中的單寧酸相結合，會(huì )影響營(yíng)養物質(zhì)的消化吸收，也會(huì )導致胃腸道不適。此外，柿子不應與紫菜、鵝等一起食用，否則會(huì )引起腹痛、腹瀉。
1、柿子最好不要和高蛋白蟹、魚(yú)、蝦等食物一起吃。蟹、魚(yú)、蝦含有高蛋白，在單寧酸的作用下容易凝固成塊，即胃柿石。
2、柿子最好不要和醋一起吃。柿子中所含的柿子膠會(huì )反映醋酸，在人體胃中留下一塊物體。
3、紫菜中含有豐富的鈣鎂等礦物質(zhì)元素，而柿子中含有較多的單寧酸成分，一起食用后，會(huì )產(chǎn)生不溶性結合物。
4、柿子不能和甘薯一起吃，因為吃甘薯，人們的胃會(huì )產(chǎn)生大量的鹽酸，如果你吃一些柿子，柿子會(huì )在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。
5、柿子和酸菜不一起吃，吃柿子后，請不要多喝酸菜湯或多喝水，否則可能會(huì )出現胃石病。
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