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喝什么解暑比較合適?喝什么解暑比較好

四季養生編輯 醫心科普
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關(guān)鍵詞:#解暑

1、綠豆湯或綠豆粥

夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯或煮粥來(lái)補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時(shí)補充無(wú)機鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著(zhù)重要意義。

2、解暑茶飲

夏季多喝一些解暑茶可以消暑、解熱毒。比如蒲公英茶、蓮子心茶、菊花茶、金銀花茶、苦丁等,夏季多喝都有清熱消暑的作用。喝茶是解暑的最佳辦法之一。不管是紅茶、綠茶還是菊花茶,如果附之冰糖、山楂、橘皮、決明子等,不但口感極佳,而且也不失為清熱祛暑的良方。

3、桂花酸梅湯

材料:干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。

做法:從藥店或者干貨市場(chǎng)買(mǎi)回干烏梅和山楂,先加水泡開(kāi)。桂花、甘草和泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。在大鍋里注滿(mǎn)水,放入紗布包,大火燒開(kāi)。煮沸后,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時(shí),在水大約被熬去一半的時(shí)候,酸梅湯也就做成了。

功效:酸梅性溫味酸,在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,消暑益氣,還可起到開(kāi)胃、補充水分的作用。

4、苦瓜汁

常見(jiàn)的桃汁、梨汁、蘋(píng)果汁、葡萄汁、草莓汁、西瓜汁等果汁可適量食用。對生津止渴、清熱解毒有較好的效果,可謂一舉多得。

5、水果

苦瓜味苦、性寒,清暑滌熱,明目,可解毒??喙系臓I(yíng)養價(jià)值甚高,維生素C含量豐富,還可以增加血管的通透性,保護心血管,多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過(guò)后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加點(diǎn)蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒,虛寒體弱者,食之要謹慎。

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