愛(ài)吃零食不愛(ài)吃飯?補充5種營(yíng)養素告別吃的煩惱

博禾醫生
缺乏一定的營(yíng)養素,會(huì )讓你想吃各種各樣的食物,從芝士、牛排、到巧克力、炸薯條,不一定要吃自己缺的。如果你想吃零食的欲望像麒麟臂一樣有時(shí)發(fā)作,最好適當補充以下五種營(yíng)養素。
1、鈣和鎂
這兩種礦物質(zhì)經(jīng)常一起過(guò)低,想吃糖和鹽。鎂太少想吃巧克力,但壓力和糖過(guò)多會(huì )進(jìn)一步消耗體內貯藏的鈣和鎂,使食欲更加強烈??啥喑匀橹破?、魚(yú)刺沙丁魚(yú)、深綠葉蔬菜增鈣,堅果、種子、土豆皮、乳制品、綠花蔬菜增鎂。
2、維生素B
這種維生素幫助你的身體面對壓力,在壓力大的時(shí)期,身體很快就會(huì )使用這種維生素,如果儲藏不足,很可能會(huì )承受壓力的結果,比如吃得太多。維生素b存在于肉類(lèi)、海鮮、奶制品、深綠葉蔬菜、香蕉、土豆、酪梨等。
3、鋅
這種礦物質(zhì)通常在長(cháng)者和壓力大的人身上較低,缺鋅會(huì )使味覺(jué)遲鈍,給食物添加鹽和糖,同時(shí)尋找咸或甜的食物吃。鋅存在于牡蠣、螃蟹、肝臟、雞腿肉、雞蛋、豌豆和堅果。
4、鐵
鐵太少,在更年期前的女性和素食者中相當普遍,特別想吃肉。鐵可以從紅肉、雞肉和魚(yú)中獲得,為了最好地吸收鐵,記得吃肉時(shí)和菠菜等維生素c的來(lái)源組合起來(lái)。
5、Omega-3脂肪酸
如果你在晚上11時(shí)還打電話(huà)叫披薩,你的Omega-3脂肪酸可能過(guò)低。缺乏這種必要的脂肪酸會(huì )讓你想吃奶酪。Omega-3脂肪酸EPA和DHA在高脂魚(yú)中最多,如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、經(jīng)過(guò)適當處理的罐頭魚(yú)。
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