3種“假牛奶”已被列入黑名單,沒(méi)營(yíng)養還費錢(qián)!要擦亮眼

博禾醫生
超市貨架上琳瑯滿(mǎn)目的"牛奶"讓人眼花繚亂,但你可能不知道,有些產(chǎn)品雖然打著(zhù)牛奶的旗號,卻和真正的牛奶相差十萬(wàn)八千里!今天我們就來(lái)扒一扒那些偽裝成牛奶的"冒牌貨",讓你不再花冤枉錢(qián)。
1、含乳飲料
包裝上寫(xiě)著(zhù)"XX乳"、"XX奶"的大多是含乳飲料。配料表第一位是水,牛奶含量可能不到30%,還添加了大量糖分和香精。喝起來(lái)甜甜的,但營(yíng)養價(jià)值大打折扣。
2、早餐奶
打著(zhù)"營(yíng)養早餐"的旗號,實(shí)際上添加了大量白砂糖、麥芽糊精等成分。雖然口感更甜更好喝,但蛋白質(zhì)含量往往只有純牛奶的一半左右。
3、兒童奶
五顏六色的包裝吸引孩子,但仔細看配料表會(huì )發(fā)現:白砂糖、食用香精、各種添加劑一個(gè)不少。長(cháng)期飲用可能影響孩子正常飲食偏好。
1、看產(chǎn)品類(lèi)型
純牛奶的產(chǎn)品類(lèi)型會(huì )明確標注"滅菌乳"或"巴氏殺菌乳",其他都是"冒牌貨"。
2、看配料表
真正的牛奶配料表只有"生牛乳"三個(gè)字,出現其他成分都要提高警惕。
3、看營(yíng)養成分
優(yōu)質(zhì)純牛奶的蛋白質(zhì)含量≥3.0g/100ml,低于這個(gè)標準的要慎重選擇。
1、高鈣奶
額外添加的鈣吸收率其實(shí)很低,不如純牛奶本身的鈣質(zhì)。而且很多高鈣奶為了口感會(huì )添加更多糖分。
2、脫脂奶
雖然脂肪含量低,但同時(shí)也流失了脂溶性維生素。除非有特殊需求,普通人群沒(méi)必要刻意選擇。
3、風(fēng)味發(fā)酵乳
雖然含有益生菌,但含糖量往往超高。一小杯的風(fēng)味酸奶可能含有4-5塊方糖的量。
1、優(yōu)先選擇本地奶源
運輸時(shí)間短更新鮮,營(yíng)養成分保留更完整。
2、選擇保質(zhì)期短的
巴氏殺菌奶雖然保質(zhì)期短,但營(yíng)養保留更好,口感也更接近鮮奶。
3、根據需求選擇
兒童可以選擇全脂奶,中老年人可以考慮低脂奶,乳糖不耐受人群可以選舒化奶。
記住這些選購要點(diǎn),下次買(mǎi)牛奶時(shí)一定要擦亮眼睛!把有限的牛奶預算花在真正的營(yíng)養上,而不是為糖水和添加劑買(mǎi)單。畢竟,我們喝牛奶是為了健康,可不能本末倒置了。
老人應該喝牛奶還是奶粉,誰(shuí)更有營(yíng)養?你可能一直都選錯了
睡前喝牛奶,真的能睡得更香嗎?看完發(fā)現這么多年白喝了!
“腦?!痹絹?lái)越多,提醒:腦梗不宜吃的8種水果,再饞也不要貪嘴
10大優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物排行,豆腐未上榜,牛奶墊底!第1名營(yíng)養最全
肺不好的人,能吃橘子嗎?醫生忠告:想養肺,這4類(lèi)水果勸你常吃
胡蘿卜素是菠蘿的45倍,熱量比蘋(píng)果還低,這種水果現在吃正好
老年人早飯不能吃雞蛋?醫生勸告:早飯有5不要,早點(diǎn)了解少遭罪
早餐應該吃什么?醫生:雞蛋 雞蛋 雞蛋!重要的事情說(shuō)三遍!
醫生親測:每天早上都吃?xún)缮籽帑?,不出幾個(gè)月,會(huì )出現這些小變化
咸鴨蛋是高鹽“元兇”?專(zhuān)家現場(chǎng)揭秘,答案讓人意外!
酸奶立大功!醫生:堅持喝酸奶,一個(gè)月后,或迎來(lái)5個(gè)好轉現象
黑魚(yú)湯的功效與作用