哪些措施能讓我們遠離幽門(mén)螺桿菌

博禾醫生
遠離幽門(mén)螺桿菌可通過(guò)分餐制、餐具消毒、避免生食、手部清潔、定期篩查等措施實(shí)現。幽門(mén)螺桿菌主要通過(guò)口-口或糞-口途徑傳播,預防需切斷傳播鏈。
實(shí)行分餐制能有效減少唾液交叉污染。家庭或聚餐時(shí)使用公筷公勺,避免共用個(gè)人餐具,尤其需注意兒童與感染者共餐的風(fēng)險。研究顯示分餐可使幽門(mén)螺桿菌感染率降低40%以上。
100℃高溫煮沸15分鐘或使用消毒柜高溫滅菌可殺滅餐具殘留的幽門(mén)螺桿菌。感染者餐具需單獨處理,塑料制品建議每月更換。外出就餐可選擇提供消毒餐具的餐廳。
生冷食物易攜帶病原體,涼拌菜、刺身等需確保食材新鮮并充分清洗。蔬菜建議焯水處理,水果去皮食用。飲用煮沸后的水,避免攝入被污染的水源或未經(jīng)巴氏消毒的乳制品。
飯前便后使用肥皂流動(dòng)水洗手至少20秒,接觸污染物后需及時(shí)消毒。家長(cháng)喂養嬰幼兒前應徹底清潔手部,避免咀嚼食物后喂食。手部衛生可阻斷糞-口傳播途徑。
建議40歲以上人群每2-3年進(jìn)行碳13呼氣試驗檢測。有胃癌家族史、長(cháng)期胃部不適者應提高篩查頻率。確診感染者需規范使用鉍劑四聯(lián)療法,家庭成員建議同步檢測。
日??蛇m當增加富含益生菌的發(fā)酵食品如酸奶、泡菜,補充維生素C含量高的新鮮果蔬。保持規律作息與適度運動(dòng)有助于增強胃黏膜防御能力。外出旅行時(shí)選擇衛生條件可靠的餐飲場(chǎng)所,避免食用街頭攤販的即食食品。出現反復上腹痛、噯氣等癥狀時(shí)應及時(shí)就醫,避免自行服用抑酸藥物掩蓋病情。
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