食管癌這個(gè)“沉默殺手”確實(shí)值得警惕，它不像胃癌、腸癌那樣經(jīng)常被討論，但發(fā)病率卻居高不下。更可怕的是，很多患者確診時(shí)已經(jīng)是中晚期。其實(shí)食管癌有明確的偏好人群，快來(lái)看看你是否在“高危名單”上。

一、4類(lèi)人最容易被食管癌盯上

1、長(cháng)期“趁熱吃”的飲食派

食管黏膜非常嬌嫩，超過(guò)65℃的熱飲熱食會(huì )直接燙傷黏膜。反復燙傷→修復→再燙傷的過(guò)程，可能誘發(fā)細胞癌變。數據顯示，潮汕地區食管癌高發(fā)，與當地人愛(ài)喝滾燙的功夫茶密切相關(guān)。

2、無(wú)辣不歡的重口味族

過(guò)量攝入辣椒素會(huì )刺激食管黏膜，長(cháng)期刺激可能造成慢性炎癥。特別是腌制辣椒制品，還含有亞硝酸鹽等致癌物。每周吃辣超過(guò)4次的人，食管癌風(fēng)險增加2-3倍。

3、煙酒不離手的“雙料選手”

煙草中的焦油會(huì )直接損傷食管細胞，酒精則會(huì )溶解保護性黏液。兩者協(xié)同作用時(shí)，致癌物更容易滲透進(jìn)黏膜。每天吸煙20支+飲酒50克的人，風(fēng)險是普通人的10倍。

4、有家族病史的遺傳易感者

如果直系親屬患食管癌，你的風(fēng)險會(huì )比常人高3-5倍。這與遺傳基因有關(guān)，也可能是因為相似的生活習慣。這類(lèi)人群建議40歲起定期做胃鏡檢查。

二、3個(gè)早期信號別忽視

1、吞咽時(shí)的“卡頓感”

吃干硬食物時(shí)有滯留感，需要用水送服。這種癥狀會(huì )從間歇性發(fā)展為持續性，最后連流食都難以下咽。

2、胸骨后的隱痛

疼痛位置常在胸骨后或劍突下，表現為灼燒樣、針刺樣痛感。初期可能誤以為是胃病或心臟病。

3、不明原因的消瘦

沒(méi)有刻意節食減肥，但半年內體重下降超過(guò)10%。這是因為腫瘤消耗營(yíng)養，同時(shí)影響進(jìn)食導致的。

三、預防記住這3招

1、給食物“降溫”再入口

熱湯熱茶晾至60℃以下再喝，可以用嘴唇試溫，不覺(jué)得燙才行?；疱伿巢膿瞥鰜?lái)后，建議放調料碟里涼一涼。

2、多吃“彩虹色”果蔬

西蘭花、胡蘿卜、紫甘藍等深色蔬菜富含抗癌物質(zhì)。每天保證500克蔬菜+200克水果，種類(lèi)越多越好。

3、高危人群定期篩查

40歲以上有上述習慣者，建議每2-3年做一次胃鏡?，F在有無(wú)痛胃鏡選擇，整個(gè)過(guò)程只要10分鐘。

食管癌雖然兇險，但完全可防可控。改掉不良飲食習慣，就像給食管穿上“防彈衣”。特別要提醒那些“就愛(ài)這一口”的朋友，別等健康亮紅燈才后悔。從今天開(kāi)始，對自己的食管溫柔一點(diǎn)吧！