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治療貧血有哪些食療方?貧血的食補方法有哪些?

血液內科編輯 醫普小能手
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關(guān)鍵詞: 貧血 食療 治療貧血

生活中很多人都有貧血的癥狀,一般貧血的原因有很多,有的人是因為先天性的原因貧血,但是多數患者都是因為后天飲食不規律導致的,所以貧血患者還是要注意食補,注意吃些補血食物。那么,治療貧血有哪些食療方?貧血的食補方法有哪些?

1、貧血食補方法

(1)銀耳紅棗湯

銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜。而且燕窩大補容易上火,銀耳涼補有潤燥的作用,更適合秋季食用。

將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈,放入鍋內加水熬湯,起鍋前加入冰糖調味。此款湯品不僅能豐胸,還能使您的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。

(2)雙紅補血湯

紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升,一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟透后再加紅糖調味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。

(3)黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處,可以祛咳潤肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌干燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養清熱,秋季可以多喝點(diǎn)。

材料:雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽

做法:豬腳加入姜片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開(kāi)蓋繼續旺火沸煮15分鐘,轉慢火煲1小時(shí),喝之前根據個(gè)人口味加鹽調味。

(4)養顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi),下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘,再加入冰糖、木瓜煮開(kāi)即可。

(5)當歸紅棗排骨湯

排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排骨洗凈,飛水去異味后放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開(kāi)再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。

2、女人貧血的原因

1、月經(jīng)

月經(jīng)過(guò)多是導致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經(jīng)24~35天為一輪回,經(jīng)期持續2~7天,平均經(jīng)血量20~60毫升。在醫學(xué)上來(lái)說(shuō),當每次經(jīng)血量多于80毫升,流血時(shí)間超過(guò)7天,就算是月經(jīng)過(guò)多了。當然如消化道出血、痔瘡等問(wèn)題也會(huì )導致血液中的鐵不斷流失而引發(fā)貧血。

2、懷孕時(shí)供鐵不足

孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等,常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動(dòng)減弱,胃酸缺乏,也會(huì )影響鐵吸收。長(cháng)時(shí)間的鐵攝入不足,使孕婦體內的游離鐵和鐵儲備有所減少。女人10月懷胎,不但自身需要充足的血液來(lái)滋養,胎兒更需要依靠母親的血來(lái)供養,否則不僅影響自己,還會(huì )影響到寶寶。

3、盲目減肥

如果為了追求苗條身材而盲目減肥,不適當地節制飲食,吃富鐵食物較少,甚至挑食、偏食,很容易引起貧血。

4、生活無(wú)規律

精神疲勞,體力消耗過(guò)度,睡眠得不到保證,使健康受到影響,也可促進(jìn)貧血發(fā)生。

5、缺鐵、飲食不當

針對較為常見(jiàn)的“缺鐵性貧血”,首先貧血與飲食有著(zhù)莫大的關(guān)系,由于氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會(huì )食欲不佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說(shuō)目前國人的飲食結構越來(lái)越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會(huì )強烈抑制鐵的生物吸收和利用。長(cháng)此以往必然會(huì )因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而導致缺鐵。

6、再生障礙性貧血

再生障礙性貧血(AA,簡(jiǎn)稱(chēng)再障),是由多種原因引起的骨髓干細胞、造血微環(huán)境操作以及免疫機制改變,導致骨髓造血功能衰竭,出現以全血細胞(紅細胞、粒細胞、血小板)減少為主要表現的疾病。再生障礙性健身患者要注意防止交叉感染,盡量不要去公共場(chǎng)所。住房要通風(fēng)。忌服氯霉素、磺胺類(lèi)、解熱鎮痛藥等抑制骨髓的藥物。

7、出血性貧血

包括急性出血性貧血和慢性出血性貧血兩種。急性出血性貧血,由于外傷或手術(shù)引起內臟器官(如肝、脾、腔動(dòng)脈及腔靜脈等)及軀體血管破裂造成大出血,使機血容量突然降低。慢性出血性貧血,主要由于慢性胃腸炎癥,肺、腎、膀胱、子宮出血性疾病,造成長(cháng)期反復出血所致。另外,鉤蟲(chóng)感染也可造成慢性出血性貧血。

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