為什么會(huì )出現口腔潰瘍？得了口腔潰瘍吃飯要注意什么？
口腔潰瘍是秋天的常見(jiàn)病，雖然是小病，但很多人都很煩惱。作為生活中常見(jiàn)的口腔疾病，口腔潰瘍病程長(cháng)，影響進(jìn)食，令人煩躁不安，苦不堪言?？谇粷?5%是復發(fā)性口腔潰瘍（俗稱(chēng)口瘡）。為什么會(huì )出現口腔潰瘍？得了口腔潰瘍吃飯要注意什么？
經(jīng)?？谇粷兊脑蚴鞘裁?？
1、免疫力低下?，F代醫學(xué)研究認為，免疫力低下使身體受到各種疾病的侵襲，口腔潰瘍就是其中一種。
2、精神因素。經(jīng)常生氣、緊張、易怒的人容易被口腔潰瘍纏住。
3、遺傳因素。家庭有口腔潰瘍病史的人比一般人更容易患上口腔潰瘍。
4、缺乏某些營(yíng)養素。與口腔潰瘍關(guān)系最密切的營(yíng)養素是B族維生素（特別是維生素B2）。此外，缺乏維生素C也會(huì )增加口腔潰瘍的幾率。由于缺鋅會(huì )影響潰瘍愈合，因此有時(shí)口腔潰瘍反復發(fā)作且補充維生素后效果不佳時(shí)，要想到鋅缺乏的可能。
5、喜歡熱食。正常情況下，人體口腔和食道的溫度為36.5℃~37.2℃，熱鍋湯鍋時(shí)，食物溫度一般為60℃~70℃之間，該溫度燒傷口腔，引起口腔潰爛等疾病，也有燒傷食道粘膜的可能性，長(cháng)期以來(lái)慢性炎癥。粘膜損傷尚未修復，多次燒傷，容易引起粘膜淺表潰瘍，引起慢性口腔粘膜炎癥等口腔疾病，引起癌變。
口腔潰瘍患者飲食注意事項
1、口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、熱食、辣燒、油炸品等辣刺激食物是口腔潰瘍患者禁忌的飲食。因為這些食物容易引起或加重口腔潰瘍。
2、辣椒、醋、姜、蔥、八角等刺激性調味料也是口腔潰瘍患者飲食禁忌。因為這些食物不僅會(huì )誘發(fā)疼痛，還會(huì )刺激潰瘍面，進(jìn)一步擴大。
3、口腔潰瘍患者在飲食上盡量不要吃粗糙硬的食物，如炸骨、炸雞腿、堅果等。因為這些堅硬的食物容易在潰面產(chǎn)生摩擦，加重病情。
4、患口腔潰瘍的患者不得吃面包末、玉米、土豆片等研磨后的食物。因為這些食物容易附著(zhù)在崩潰面上，影響崩潰面的愈合。
5、患口腔潰瘍的患者在日常飲食中不要吃熱食。其實(shí)，在生活中，熱水和熱湯不能殺死潰瘍面的細菌，反而會(huì )引起刺激。因此，食物冷卻到室溫后吃是最好的選擇。
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