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維生素C和牛奶一起吃會(huì )怎樣

養生飲食編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞： 維生素 牛奶

維生素C和牛奶一般可以一起吃，不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)，但可能影響部分營(yíng)養吸收。

維生素C屬于水溶性維生素，牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，兩者同時(shí)攝入時(shí)，維生素C的酸性環(huán)境可能使牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生輕微變性，但不會(huì )生成有毒成分。牛奶中的鈣可能與維生素C結合形成可溶性復合物，略微降低鈣的吸收率，但對健康人群的日常營(yíng)養攝入影響有限。牛奶中的酪蛋白可能包裹部分維生素C，延緩其在胃腸道的釋放速度，但不會(huì )破壞其活性。對于乳糖不耐受者，同時(shí)進(jìn)食可能加重胃腸不適，建議間隔一段時(shí)間分開(kāi)食用。

特殊情況下需注意：胃潰瘍患者大量同服可能刺激胃黏膜，缺鐵性貧血者服用鐵劑時(shí)若與牛奶和維生素C同食，可能干擾鐵的吸收效率。服用抗生素類(lèi)藥物的患者，牛奶可能影響藥物吸收，建議咨詢(xún)醫生調整服用時(shí)間。

日常飲食中無(wú)需刻意避免兩者同食，但需注意適量原則。建議優(yōu)先通過(guò)天然食物補充維生素C，如柑橘類(lèi)水果、獼猴桃等，牛奶每日攝入量控制在300毫升左右。若需服用大劑量維生素C補充劑，可間隔1小時(shí)再飲用牛奶。特殊人群或長(cháng)期服用藥物者，應遵醫囑調整飲食搭配。

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    回答：甲狀腺結節與維生素D缺乏可通過(guò)補充維生素D、調整飲食和生活方式改善。甲狀腺結節的形成可能與維生素D缺乏有關(guān)，補充維生素D有助于調節免疫功能，減少結節風(fēng)險。 1. 甲狀腺結節與維生素D缺乏的關(guān)系 維生素D在免疫調節和細胞生長(cháng)中起重要作用，缺乏可能導致免疫功能紊亂，增加甲狀腺結節的風(fēng)險。研究顯示，維生素D水平較低的人群中，甲狀腺結節的發(fā)病率較高。維生素D通過(guò)影響甲狀腺細胞的增殖和分化，可能對結節的形成起到抑制作用。 2. 補充維生素D的方法 每日補充維生素D3（膽鈣化醇）是提高體內維生素D水平的有效方式。建議在醫生指導下進(jìn)行劑量調整，通常每日補充1000-4000國際單位（IU）。對于嚴重缺乏者，可能需要短期高劑量補充，隨后轉為維持劑量。 3. 飲食調整 富含維生素D的食物包括脂肪魚(yú)（如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)）、蛋黃、強化牛奶和蘑菇。增加這些食物的攝入有助于提高維生素D水平。同時(shí)，注意均衡飲食，確保攝入足夠的鈣和磷，以促進(jìn)維生素D的吸收和利用。 4. 生活方式調整 適度曬太陽(yáng)是人體合成維生素D的重要途徑，建議每天在陽(yáng)光下暴露15-30分鐘，避免過(guò)度防曬。同時(shí)，保持規律運動(dòng)，增強體質(zhì)，有助于改善整體健康狀況，降低甲狀腺結節的風(fēng)險。 5. 定期監測與就醫 對于甲狀腺結節患者，定期進(jìn)行甲狀腺超聲和血液檢查，監測結節大小和功能變化。若結節增大或出現不適癥狀，應及時(shí)就醫，必要時(shí)進(jìn)行細針穿刺活檢或手術(shù)治療。 甲狀腺結節與維生素D缺乏的關(guān)系復雜，但通過(guò)科學(xué)補充維生素D、調整飲食和生活方式，可以有效改善癥狀，降低風(fēng)險。定期監測和及時(shí)就醫是確保甲狀腺健康的重要措施。
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    回答：脾胃虛寒的孩子可以適當的喝許多酸牛奶，但是盡量不要喝得太多，因為酸牛奶如果是喝太多的話(huà)，可能會(huì )刺激腸胃，引起消化不良或者是惡心嘔吐的情況，平時(shí)必須壓制孩子的飲食，盡量多吃許多清淡的食物，可以給孩子多吃許多新鮮的蔬菜水果或者是小米粥等，盡量不要暴飲暴食，也不建議吃太油膩的食物。
    腸息肉手術(shù)后可以喝牛奶嗎？
    回答：腸息肉手術(shù)之后可以實(shí)施飲食的，一般可以喝許多流食，其中抱括牛奶，還可以喝許多米湯，米粥，米糊等等許多清淡容易吸收的食物。另外需要有監測數據患者的大便情況，如果大便再次出現變黑或者有鮮血的情況下，你需要有立即停止下來(lái)排便，然后實(shí)施復檢結腸鏡，理解破皮的原因和破皮的部位。特別注意所以要注意多喝水，多吃蔬菜水果，保持大便干燥，少吃辛辣刺激性的食物。
    蕁麻疹好了可以吃雞蛋或牛奶嗎
    回答：蕁麻疹好了之后短時(shí)間內也是不建議吃雞蛋或者是牛奶的，因為它容易反反復復復發(fā)，所以盡量避免吃許多刺激性的食物，或者是能引來(lái)蕁麻疹的食物。蕁麻疹容易反反復復，所以在救治的時(shí)候必須將它救治徹底，這樣才絕不會(huì )對身體引發(fā)什么干擾，短時(shí)間內還是留意壓制好自己的飲食。特別注意調整好心態(tài)，避免不良刺激，多喝水，增強身體免疫力。
    鈣和維生素D有什么關(guān)系
    回答：維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。 因為鈣吸收是有一定的吸收率，最好的是碳酸鈣，它的吸收率也不過(guò)就是30%，隨著(zhù)年齡的增加，胃腸道消化功能的下降，肝腎功能轉化的下降，我們對鈣的吸收率會(huì )更降低。 所以，很多人雖然服用了很多鈣劑，但療效甚微，實(shí)際上就是沒(méi)有補充維生素D，維生素D可以很好的促進(jìn)鈣吸收來(lái)治療骨質(zhì)疏松，同時(shí)維生素D不但可促進(jìn)鈣吸收，還可增強肌肉的協(xié)調性，預防跌倒，所以，鈣劑和維生素D是治療骨質(zhì)疏松的基礎用藥，避免骨質(zhì)疏松和避免骨質(zhì)疏松性骨折的發(fā)生。
    如何治療維生素B1缺乏病
    回答：首先要了解造成維生素B1缺乏病的原發(fā)病，首先是要治療它的原發(fā)病，然后在這個(gè)基礎上，通過(guò)除了營(yíng)養的改善外，還要注意維生素B1的補充，比如口服維生素B1，10毫克，每天一次到三次，對于急性缺乏維生素B1的，也給他一個(gè)較大劑量的治療，這個(gè)一般都是推薦肌注或者靜脈注射，每天每次，就是10毫到50毫克，每天1到3次，然后連續治療，一般都是一個(gè)星期左右到兩個(gè)星期。隨著(zhù)他的恢復，逐漸減量，一直到最后達到一個(gè)10毫克，每天一次的這個(gè)量的維持，這樣對他的治療，應該說(shuō)是一個(gè)比較理想的治療程序。
    維生素D的缺乏低微中毒是什么呢
    回答：那維生素d中毒我們是需要通過(guò)實(shí)驗室的檢測來(lái)進(jìn)行的，當血清里面25-羥d的水平大于250ng/mL的時(shí)候我們把它叫做維生素d的過(guò)量，當大于375ng/mL的時(shí)候我們就把它叫做維生素d的中毒，維生素d過(guò)量可以引起高鈣血癥高鈣尿癥以及抑制中樞神經(jīng)系統和異位的一些鈣化，當我們使用大劑量的或者是長(cháng)期使用的一些高劑量的維生素d補充劑的時(shí)候，我們應該定期監測血清25羥d和血鈣的這個(gè)水平，當血鈣的測定可能比較適應我們基層的這個(gè)醫院，當血鈣的水平大于三毫米每升的時(shí)候并且他有一些大量使用維生素d的病史，那么這個(gè)時(shí)候我們就會(huì )高度懷疑這個(gè)孩子有維生素d的中毒。
    缺乏維生素D如何治療
    回答：通過(guò)血檢查如果發(fā)現寶寶存在輕度維生素d缺乏或者不足的時(shí)候，我們可以給予雙倍劑量的維生素d來(lái)補充也就是每天800單位的維生素d，持續治療3到4個(gè)月然后再恢復成每天400單位的常規補充劑量，那維生素d缺乏的寶寶用不用補鈣，我們說(shuō)那類(lèi)是我們嬰兒鈣營(yíng)養，非常優(yōu)質(zhì)的來(lái)源，一般維生素d缺乏的時(shí)候是不需要給寶寶補充鈣劑的，但是如果寶寶，飲食結構里面鈣的攝入明顯不足或者同時(shí)存在其他鈣缺乏的高危因素的時(shí)候，就需要給寶寶同時(shí)補充鈣劑。
    喝牛奶胸部會(huì )變大嗎
    回答：胸部大小與乳腺腺體發(fā)育以及乳腺內堆積的脂肪量有關(guān)，乳腺的腺體發(fā)育狀況與脂肪堆積量很大程度上是先天因素決定的，后天干預能起到的作用是非常有限的。 喝牛奶可以補充蛋白質(zhì)和增加少量的脂肪，但是想要通過(guò)喝牛奶來(lái)達到豐胸的效果可能性是很小的。若是患者想要胸部更豐滿(mǎn)一些，適當增加乳腺內的脂肪含量有一定的作用。 胸部大小是先天基因決定的，后天改變是比較困難的。多吃一些高營(yíng)養的食物可能會(huì )有一定的豐胸作用，但達不到理想的效果。 胸部大小與乳腺腺體發(fā)育以及乳腺內堆積的脂肪量有關(guān)，乳腺的腺體發(fā)育狀況與脂肪堆積量很大程度上是先天因素決定的，后天干預能起到的作用是非常有限的。
    尿常規維生素C+2是什么意思
    回答：尿常規維生素C+2是通常是指尿液中的維生素含量較高，超過(guò)正常值。 通常情況下尿常規中維生素C+2屬于尿液常規中的一個(gè)參考值，對人體是沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的影響，屬于人體正常的新陳代謝產(chǎn)物，維生素C屬于水溶性物質(zhì)，會(huì )參與人體氧化還原過(guò)程，在平時(shí)通過(guò)服用藥物或者飲食中攝入體內的維生素C，當攝入量超過(guò)人體吸收量時(shí)，多余的維生素C可能會(huì )隨著(zhù)尿液排出，屬于正?，F象，不屬于病理性表現。 平時(shí)減少維生素C的攝入量，多喝水促進(jìn)多余的維生素C排出，下次尿檢時(shí)可能就會(huì )恢復正常數值。
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    回答：維生素B對腎臟沒(méi)有直接作用，維生素B族含有多種類(lèi)別，各有不同的作用，具體如下： 1、維生素B1，可參與神經(jīng)組織的能量代謝，促進(jìn)丙酮酸、乳酸等在心肌內的代謝過(guò)程，用于維生素B1缺乏癥、周?chē)窠?jīng)炎、中樞神經(jīng)系統損傷、消化不良、甲亢以及高熱等消耗性疾病的輔助治療。 2、維生素B2，主要用于輔助角膜炎、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎。 3、維生素B6，可參與體內氨基酸和脂質(zhì)的代謝，主要用于維生素B6缺乏癥、放化療導致的嘔吐、肝炎、白細胞減少癥，以及長(cháng)期使用異煙肼等藥物的補充輔助。 4、維生素B12，可參與體內葉酸的代謝，用于因內因子缺乏而導致的巨幼細胞性貧血。維生素B12還可參與體內的能量循環(huán)，維持神經(jīng)髓鞘脂類(lèi)的合成。
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    回答：透析病人一般情況下喝脫脂牛奶。 透析屬于比較常見(jiàn)的一種治療腎臟疾病的方法，通過(guò)此方法可代替腎臟功能達到排除體內多余的水分以及代謝產(chǎn)物的作用，一般情況下可被應用于治療尿毒癥，包括腹膜透析和血液透析。透析病人一般情況下會(huì )出現食欲不振、機體免疫力低下等癥狀，此時(shí)可以適量的喝脫脂牛奶，因為脫脂牛奶中的營(yíng)養成分比較容易被機體吸收和利用，可達到補充營(yíng)養物質(zhì)和能量的效果，此時(shí)有助于病情恢復。而全脂牛奶中含有脂肪較多，如果透析病人盲目喝全脂牛奶，可能會(huì )增加胃腸道的負擔，并且其中的營(yíng)養成分也并不容易被消化，所以透析病人一般喝脫脂牛奶。 透析病人雖然可以喝脫脂牛奶，但是也應注意適量，同時(shí)也要注意飲食的營(yíng)養均衡化，避免進(jìn)食辛辣刺激性食物。
    雞蛋牛奶過(guò)敏如何脫敏
    回答：雞蛋、牛奶全是臨床上常見(jiàn)的過(guò)敏源，一般過(guò)敏體質(zhì)的患者或免疫力低下的人群，尤其是晚上吃了太多的雞蛋、牛奶這些高蛋白食品之后，就會(huì )出現一種過(guò)敏癥狀。 雞蛋、牛奶的過(guò)敏主要是因為短期內大量攝入了這種高蛋白食物，機體不容易消化，引起內部的過(guò)敏源芥蒂的傳導，常見(jiàn)的癥狀可以引起局部或者全身的紅斑丘疹或者紅斑風(fēng)團，主觀(guān)癥狀以瘙癢為主，一般常見(jiàn)的人群是老人、孩子。 雞蛋和牛奶都是常見(jiàn)的過(guò)敏原，過(guò)敏體質(zhì)的人吃太多雞蛋或者牛奶等高蛋白食品之后，由于容易出現過(guò)敏癥狀。常見(jiàn)的過(guò)敏癥狀有局部或全身的紅斑、丘疹或者紅斑風(fēng)團，伴有瘙癢，老人、孩子等免疫力低下的人容易出現雞蛋、牛奶過(guò)敏。
    維生素B1和甲鈷胺哪個(gè)效果好
    回答：一般情況下，無(wú)法確定維生素B1和甲鈷胺哪個(gè)效果更好，患者可以遵醫囑同時(shí)服用效果更好。 維生素B1主要可以抑制膽堿酯酶的活性，可以起到維持心臟、消化系統正常功能的作用。而甲鈷胺屬于維生素B12的甲基衍生物，可以修復受損的周?chē)窠?jīng)，同時(shí)還可以用于治療維生素B12缺乏導致的巨幼紅細胞貧血。維生素B1和甲鈷胺均可以起到營(yíng)養神經(jīng)的作用，臨床上常用于治療神經(jīng)病變導致的手足麻木癥狀，如末梢神經(jīng)炎、三叉神經(jīng)炎等，但通常無(wú)法確定維生素B1和甲鈷胺哪個(gè)效果更好。但上述兩種藥物單獨應用效果不佳，因此患者一般需要在醫生指導下同時(shí)應用，效果更好。
    維生素B6吃了尿液會(huì )變黃嗎
    回答：維生素B6吃了尿液有時(shí)候會(huì )變黃，但停止用藥后會(huì )很快恢復正常。 維生素B6是人體不可缺少營(yíng)養成分，分子量比較小，在服用之后可以逐漸被胃腸吸收，然后通過(guò)腎臟代謝，由于維生素B6屬于水溶性維生素，所以服用后會(huì )影響小便顏色，導致尿液變黃，屬于正常的現象，不會(huì )對身體造成不良影響，也不會(huì )引起不適癥狀，因此不必過(guò)于擔心，在停止服用維生素B6之后尿液顏色會(huì )逐漸恢復。 注意：服用維生素B6前應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的避免服用過(guò)量，以免引起乏力、頭暈、惡心、視力模糊等副作用。
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