腎結石哪些食物不宜吃

博禾醫生
腎結石患者應避免高草酸、高嘌呤及高鈣含量的食物,以減少結石形成的風(fēng)險。
腎結石是由于礦物質(zhì)和廢物形成的硬塊堆積在腎臟中。大多數結石為草酸鈣結石,也可能出現尿酸結石或磷酸鈣結石。飲食習慣在結石形成中扮演了重要角色,錯誤的飲食可能導致體內某些物質(zhì)過(guò)多,促使結石發(fā)展的環(huán)境變得更加有利。
草酸鈣結石的人群需少吃含草酸多的食物,比如菠菜、甜菜、巧克力、茶和堅果等。這些食物中的草酸會(huì )與鈣結合形成結石。啤酒、動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物會(huì )增加尿酸濃度,易促成尿酸類(lèi)結石。所以,這類(lèi)食物也需要控制。同樣,那些高鈣食物個(gè)別情況下,如長(cháng)期攝入過(guò)量,也會(huì )可能成為風(fēng)險因素,但完全不攝入鈣也不合適,因為鈣可以結合腸內的草酸,減少草酸吸收。
為防止腎結石復發(fā),適當飲水非常重要,每天飲用足夠的水能稀釋尿液,減少礦物質(zhì)沉淀。注意飲食多樣化,避免單一食品的過(guò)量攝入。如果反復發(fā)作或癥狀加重,應及時(shí)就醫進(jìn)行詳細檢查,以制定個(gè)性化飲食及治療方案。
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