腎結石的食療方法有什么

博禾醫生
腎結石患者可通過(guò)調整飲食結構輔助治療,主要有增加水分攝入、限制草酸含量高的食物、控制鈉鹽攝入、適量補充鈣質(zhì)、減少動(dòng)物蛋白攝入等方法。
每日飲水量建議達到2000-3000毫升,有助于稀釋尿液并促進(jìn)小結石排出??蛇x擇白開(kāi)水、檸檬水等低糖飲品,避免濃茶咖啡等利尿飲品導致脫水。水分攝入需均勻分配至全天,睡前2小時(shí)適當減少飲水量以防夜尿頻繁。
菠菜、甜菜、堅果等草酸含量高的食物可能促進(jìn)草酸鈣結石形成。烹飪前可將蔬菜焯水減少草酸含量,杏仁等堅果每日攝入量控制在20克以?xún)?。尿酸結石患者還需限制嘌呤含量高的動(dòng)物內臟、海鮮等食物。
每日食鹽攝入不超過(guò)5克,避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物。鈉離子過(guò)量會(huì )增加尿鈣排泄,提高鈣鹽沉積風(fēng)險。建議使用香料代替部分食鹽調味,購買(mǎi)食品時(shí)注意營(yíng)養成分表中鈉含量。
每日攝入800-1000毫克鈣可結合腸道內草酸減少其吸收,推薦低脂牛奶、豆腐等食物。鈣劑補充需遵醫囑,避免與富含草酸的食物同時(shí)食用。甲狀旁腺功能異常者需監測血鈣水平調整補鈣方案。
每日肉類(lèi)攝入量控制在150克以?xún)?,?yōu)先選擇禽肉和魚(yú)肉。過(guò)量動(dòng)物蛋白會(huì )增加尿液中尿酸和鈣含量,建議用豆制品部分替代。胱氨酸結石患者需嚴格限制含硫氨基酸的蛋類(lèi)、紅肉等食物。
腎結石患者應保持規律作息,避免久坐不動(dòng),每日進(jìn)行30分鐘步行等低強度運動(dòng)促進(jìn)代謝。定期復查尿液分析和超聲檢查,若出現劇烈腰痛、血尿等癥狀需立即就醫。根據結石成分檢測結果個(gè)性化調整飲食方案,合并高血壓、糖尿病等基礎疾病者需綜合控制原發(fā)病。
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