慢性腎衰竭的飲食禁忌有哪些?慢性腎衰竭的飲食原則是什么?

博禾醫生
1、蛋白質(zhì)攝取:人體日常蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)品不洗腎的患者不能排出,隨著(zhù)蛋白質(zhì)的增加,代謝產(chǎn)品的堆積,腎衰竭的狀況逐漸惡化。生活中不能吃豆類(lèi)、豆類(lèi)制品、面筋制品等食物。如果需要攝取蛋白質(zhì),請盡量使用牛奶、肉類(lèi)等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品。
3、水分攝取:腎衰竭患者無(wú)法正常體內水分,大量攝取水分可能浮腫,增加心臟血管系統負荷。日常飲用水需要控制在1000毫升~1200毫升,日常飲用水量包括稀飯、牛奶、熱水、飲料等??诳蕰r(shí),也可以咀嚼口香糖,喝少量檸檬汁緩解口渴。
4、鉀離子攝取:腎功能衰竭可能導致患者高鉀血癥,手指麻木、疲勞、舌頭僵硬、肌肉無(wú)力等癥狀,治愈期間,菠菜、中空菜、蘑菇類(lèi)、海帶、香蕉、棗等高價(jià)水果和蔬菜,需要補充人體所需的營(yíng)養
5、人體內鈣、磷的平衡:人體內鈣、磷等礦物質(zhì),不僅能維持骨骼、牙齒的正常生長(cháng),還能維持神經(jīng)肌肉的運行。如果體內缺鈣,需要服用牛奶、鈣片、維生素D等食品補充所需的鈣,可以防止甲亢的癥狀。如果體內高,體內鈣流失,攝取含磷食物時(shí),需要氫氧化鋁等磷結合劑的藥物。盡量不要吃粗米、動(dòng)物肝、腎、花生、巧克力等含磷量高的食物。
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