醫生提醒:最頑固的濕氣藏在脾胃!脾胃清了,整個(gè)人才真正輕松

關(guān)鍵詞:濕氣
核桃具有補腦益智、保護心血管、抗氧化、改善腸道健康、調節血糖等多種保健功效。
核桃富含α-亞麻酸和DHA,這兩種物質(zhì)是大腦神經(jīng)細胞膜的重要組成成分,有助于促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成,提高記憶力和認知功能。核桃中的維生素E和鋅元素還能幫助延緩腦細胞衰老,對兒童智力發(fā)育和老年人腦功能維護均有積極作用。長(cháng)期適量食用核桃可降低阿爾茨海默病的發(fā)病概率。
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞麻酸,能夠降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。核桃中的精氨酸可以促進(jìn)一氧化氮生成,幫助擴張血管,改善血液循環(huán)。鎂元素和鉀元素有助于維持正常心律,預防高血壓和冠心病。
核桃是天然抗氧化劑的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,含有大量多酚類(lèi)物質(zhì)、褪黑素和維生素E,能夠清除體內自由基,減輕氧化應激對細胞的損傷。這些抗氧化成分可以延緩皮膚衰老,減少皺紋生成,同時(shí)降低癌癥等慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險。核桃的抗氧化能力在常見(jiàn)堅果中名列前茅。
核桃中豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預防便秘,同時(shí)為益生菌提供營(yíng)養,維持腸道菌群平衡。核桃多酚能夠抑制有害菌生長(cháng),減少腸道炎癥反應。適量食用核桃有助于改善腸易激綜合征癥狀,降低結腸癌發(fā)病概率。
核桃中的不飽和脂肪酸和膳食纖維能夠延緩葡萄糖吸收,幫助穩定餐后血糖水平。鎂元素可以改善胰島素敏感性,對2型糖尿病預防具有潛在益處。研究表明,長(cháng)期適量攝入核桃可能降低糖尿病患者的糖化血紅蛋白水平。
核桃雖營(yíng)養豐富,但熱量較高,每日建議攝入量為20-30克。胃腸功能較弱者應控制食用量,避免消化不良。對堅果過(guò)敏者應禁止食用。核桃表面褐色薄皮含有較多抗氧化物質(zhì),建議連皮食用??蓪⒑颂遗c酸奶、燕麥等食物搭配,既增加營(yíng)養又提升口感。儲存時(shí)需密封防潮,避免油脂氧化變質(zhì)。
朱明煒
主任醫師
北京醫院
高珊
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