栗子生吃有什么好處? 栗子的成分有什么?
博禾醫生
栗子是我們生活中常見(jiàn)的食品,也是健康食品,不僅經(jīng)常吃栗子,對身體有良好的養生作用,還具有一定的藥用治療效果,中醫認為栗子性溫服用后具有良好的強精補腎和養胃健脾的效果,特別是老年人服用后栗子的吃法有很多,可以用栗子煮粥喝,煮著(zhù)吃,也可以炒栗子。經(jīng)過(guò)現代科學(xué)研究,處理中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類(lèi)等非常豐富的營(yíng)養物質(zhì)是人體所需要的物質(zhì)。日常栗子的吃法有很多,但常見(jiàn)的方法是生吃。
那么板栗生吃有什么樣的好處呢?首先,中醫認為栗子性溫服用后,可以發(fā)揮強身強骨的作用,平時(shí)腰膝酸軟的人們,吃栗子后,可以有效地恢復健康。
第二種作用就是可以保健,脾胃,緩解脾虛。每天早上和晚上,把干燥的栗子直接放入嘴里咀嚼,完全變成醬夜慢慢吞下來(lái),最大限度地發(fā)揮栗子的效果,對保健脾胃有很好的效果。
我們也可以把栗子和粳米一起煮成粥吃。這樣做的栗子粥,可以有效地治療脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,也可以緩解老年人的消化不良。
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