如何科學(xué)飲食養育嬰兒?母乳輔食缺一不可

博禾醫生
作為父母,誰(shuí)不想讓自己的寶寶健康呢?2008年是我國的奧運年,為了讓您養出奧運寶寶,下面介紹幾種科學(xué)飲食育兒方法,供參考。
1、母乳輔食缺一不可
母乳可滿(mǎn)足4個(gè)月前嬰兒所需要的所有營(yíng)養素,然而4~6個(gè)月以后,若不適時(shí)添加其他食物,孩子不僅長(cháng)不好,而且有患貧血、佝僂病等疾病的可能。添加輔食應遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗、由一種到多種的原則,如蛋黃、米粥、面片、肉末、肝泥等。根據嬰兒的消化能力逐漸安排,不要貪婪。
主食以適當的零食寶一般在一歲左右斷奶,主食很重要,但零食也不容忽視。但是,要注意零食品種的選擇和量的把握和安排。例如,上午給予少量高卡路里的食品小蛋糕或兩三塊餅干,下午吃少量水果。晚飯后不吃零食,睡覺(jué)前可以喝牛奶。
水果蔬菜兩者兼備的家長(cháng)認為水果營(yíng)養比蔬菜好,但實(shí)際上水果和蔬菜各有優(yōu)勢,營(yíng)養差異很大??偟膩?lái)說(shuō),蔬菜比起水果來(lái)對寶寶的發(fā)育更為重要。當然,水果也有蔬菜沒(méi)有的保健優(yōu)勢,兩者應該兼顧,相互補充,不能偏頗,不能取代。
2、適合硬食物有利于牙齒
寶寶出生幾個(gè)月后,頜骨和牙齦發(fā)育到一定程度,足以咀嚼半固體甚至固體食物。乳牙萌出后,為了提高嬰兒的咀嚼頻率,必須吃富含纖維、水果、餅干等硬度的食物,通過(guò)咀嚼運動(dòng)牽動(dòng)面部肌肉和眼部肌肉的運動(dòng),加快血液循環(huán),促進(jìn)牙弓、頜骨和面部骨骼的發(fā)育,大腦和美容。
肉菜雙管齊下肉菜營(yíng)養豐富,口感好,但脂肪含量高,應限制,不能多吃。家長(cháng)在給寶寶配餐時(shí),可做到肉菜各半,葷素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。
進(jìn)食飲用水并行驅水是構成人體組織細胞和體液的重要成分,所有生理代謝活動(dòng)都離不開(kāi)水。年齡越小,對水的需求相對越多。因此,每頓飯之間,應該給孩子喝一定量的水。注意給水時(shí)不要給孩子茶、咖啡、可樂(lè )等,最好是白開(kāi)水、礦泉水。
注意孩子的感情調整飲食結構,孩子的感情與飲食有著(zhù)密切的關(guān)系。吃甜食的人容易動(dòng),喜歡哭,容易發(fā)脾氣的果汁過(guò)多的人容易生氣,容易吵架的鹽過(guò)多的人反應遲鈍,貪婪,缺乏維生素的人容易孤獨,抑郁,表情冷漠,缺乏缺鈣的人容易抽手腳,晚上磨牙的鋅的人容易失去精神,注意力不足總之,家長(cháng)要注意觀(guān)察,根據嬰兒的情況調整食物結構,減輕上述不良情緒,不用藥。
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