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板栗有哪些功效呢？

患者：女，34歲

病情描述:
我一直很喜歡吃板栗，請問(wèn)吃板栗會(huì )有哪些功效呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

板栗具有健脾養胃、補腎強筋、活血止血等功效，適量食用有助于改善消化不良、腰膝酸軟等癥狀，也可作為營(yíng)養補充的健康零食。


1、健脾養胃


板栗富含碳水化合物和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解脾胃虛弱引起的食欲不振。中醫認為其性味甘溫，適合脾胃虛寒者蒸煮食用。


2、補腎強筋


板栗含有鉀、鎂等礦物質(zhì)，對維持肌肉神經(jīng)功能有益。傳統醫學(xué)常用其改善腎虛所致的腰腿無(wú)力，建議搭配核桃增強效果。


3、活血止血


板栗皮中的鞣酸成分具有收斂作用，中醫用于輔助治療便血、吐血等癥。新鮮板栗連殼煅燒研末可作外傷止血使用。


4、營(yíng)養補充


每100克板栗含維生素C約40毫克，且富含B族維生素和植物蛋白，可作為兒童、孕產(chǎn)婦的營(yíng)養補充食品。


建議每日食用量控制在10-15顆，糖尿病患者應減少攝入。避免食用霉變板栗，消化不良者可選擇磨粉煮粥以減輕胃腸負擔。

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