糖尿病人不能吃糖嗎?

糖尿病人并非完全不能吃糖,但需嚴格控制攝入量和種類(lèi)。糖尿病患者的飲食管理需重點(diǎn)關(guān)注血糖生成指數和總熱量控制,少量攝入代糖或天然糖分通常是被允許的。
糖尿病患者可適量選擇低升糖指數的天然糖分來(lái)源,如少量新鮮水果中的果糖。這類(lèi)糖分吸收較慢,對血糖影響相對較小。部分代糖產(chǎn)品如赤蘚糖醇、甜菊糖苷等幾乎不參與代謝,可作為替代選擇。但需注意即使是代糖也應控制總量,過(guò)量可能刺激食欲或引發(fā)胃腸不適。日常飲食中更應避免的是精制糖、蜂蜜、糖漿等高升糖指數食物,這些會(huì )快速升高血糖水平。
部分特殊情況需完全避免糖分攝入,如血糖控制極不穩定的患者,或出現酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥時(shí)。某些含糖藥物輔料也可能需要規避,如糖漿類(lèi)止咳藥。合并高甘油三酯血癥的患者更需嚴格限制所有糖類(lèi),包括果糖。對于存在糖尿病腎病等并發(fā)癥者,還需綜合考慮其他營(yíng)養素的平衡。
糖尿病患者應建立個(gè)體化飲食方案,定期監測血糖變化。建議在營(yíng)養師指導下制定糖分攝入計劃,學(xué)會(huì )閱讀食品標簽識別隱藏糖分。隨身攜帶血糖儀監測不同食物對血糖的影響,必要時(shí)調整胰島素用量。保持規律運動(dòng)有助于提高糖代謝能力,降低對糖分攝入的敏感性。若出現進(jìn)食糖分后持續高血糖或不適癥狀,應及時(shí)就醫調整治療方案。
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