冬季養生吃什么豆子比較好 冬季吃豆子對身體健康有什么功效作用
冬季吃什么豆子好?多吃豆類(lèi)對身體有好處，特別在干燥的冬季，更可以滋養脾胃。那么到底冬季吃什么豆子好呢?都有什么好處呢?下面小編為你詳細介紹。
冬季吃什么豆子好1、冬季吃黃豆美容在中國居民膳食指南中,大豆類(lèi)及其制品是每天都不可缺少的必需攝入的重要存在,黃豆正是大豆類(lèi)食物之一。黃豆是豆類(lèi)中營(yíng)養價(jià)值最高的,其中所含有的雌激素能夠幫助女人維持內分泌平衡,常吃黃豆也能讓你的皮膚變得更加白皙細膩哦。
平時(shí)多喝點(diǎn)豆漿、吃點(diǎn)豆類(lèi)食物不但可滋養脾胃,而且對于女性朋友來(lái)說(shuō)有美容養顏的作用。黃豆制成豆漿后,更有利于脾胃的消化和運輸,能排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。用適量的黃豆與牛肉一起燉煮至熟爛后食用,可以補脾壯骨,也是全家日常保健的優(yōu)質(zhì)菜肴。
2、冬季吃綠豆綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質(zhì),常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素,促進(jìn)機體的正常代謝。
許多人在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等現象的發(fā)生,這是由于濕毒內困溢于肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。
3、冬季吃白豆補肺白豆,也叫眉豆,性平,有理中益氣、補腎健脾、和五臟、生精髓、止消渴、吐逆泄痢,小便頻數,含有較多的鈣質(zhì),入肺經(jīng)。
白豆營(yíng)養豐富,還含有豐富的維生素C,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量為雞肉的7倍多,鐵含量為雞肉的4倍,b族維生素也高于雞肉,白豆具有增強抗病能力,提高人體免疫力的功能。
白豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂、低血壓癥和忌鹽患者食用。吃白豆對皮膚、頭發(fā)都有好處,它可以提高肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,有減肥的作用。
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