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冬季吃什么比較養生？

患者：男，25歲

病情描述:
每年冬季我總是感冒生病，想食療治療下，請問(wèn)冬季吃什么比較養生？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

冬季養生可以適量吃羊肉、白蘿卜、黑芝麻、紅棗、山藥等食物，也可以遵醫囑使用六味地黃丸、金匱腎氣丸、玉屏風(fēng)顆粒、阿膠補血顆粒、歸脾丸等藥物。建議根據體質(zhì)選擇合適食材，避免過(guò)量進(jìn)補，必要時(shí)在醫生指導下用藥。

一、食物

1. 羊肉

羊肉性溫，含有豐富蛋白質(zhì)和鐵元素，有助于改善冬季手腳冰涼。適合燉煮或煲湯，搭配生姜可增強驅寒效果。陰虛火旺者需控制食用量。

2. 白蘿卜

白蘿卜含芥子油和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。冬季常與羊肉同燉，可化解油膩。脾胃虛寒者建議煮熟食用。

3. 黑芝麻

黑芝麻富含維生素E和不飽和脂肪酸，可碾碎后加入粥品。適合肝腎不足引起的脫發(fā)、耳鳴。便溏者需少量食用。

4. 紅棗

紅棗含環(huán)磷酸腺苷等成分，適合與小米同煮。能改善氣血不足引起的面色萎黃。糖尿病患者應限制攝入。

5. 山藥

山藥含黏液蛋白和淀粉酶，可蒸食或煮粥。對脾胃虛弱導致的食欲不振有效。大便干燥者建議去皮食用。

二、藥物

1. 六味地黃丸

用于腎陰虧虛引起的腰膝酸軟，成分含熟地黃、山茱萸。感冒發(fā)熱期間禁用，服藥期間忌食辛辣。

2. 金匱腎氣丸

適用于腎陽(yáng)不足所致夜尿頻多，含附子、肉桂等溫陽(yáng)藥材。高血壓患者慎用，避免與寒涼食物同服。

3. 玉屏風(fēng)顆粒

針對表虛不固導致的反復感冒，含黃芪、白術(shù)。宜飯前服用，外感發(fā)熱時(shí)停用。

4. 阿膠補血顆粒

改善血虛引起的頭暈目眩，主要成分為阿膠、熟地黃。月經(jīng)量多者經(jīng)期暫停，消化不良時(shí)配陳皮水送服。

5. 歸脾丸

調理心脾兩虛導致的失眠健忘，含黨參、龍眼肉。服藥期間保持情緒穩定，避免濃茶影響藥效。

冬季養生需注意作息規律，保證充足睡眠。建議每日曬太陽(yáng)30分鐘促進(jìn)維生素D合成，室內保持空氣流通。運動(dòng)選擇太極、八段錦等溫和項目，避免大汗淋漓。體質(zhì)偏寒者可每日熱水泡腳20分鐘，水中可加艾葉或生姜。出現明顯不適癥狀應及時(shí)就醫，不可盲目依賴(lài)食療或自行用藥。

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