轉基因大豆食用油有危害嗎?

轉基因大豆食用油如名字所示,將大豆基因沒(méi)有的基因轉移到大豆基因中,以彌補大豆基因的缺陷。通常的大豆,即非轉基因純天然大豆無(wú)法抵抗害蟲(chóng),科學(xué)家通過(guò)探索將其他可以抵抗害蟲(chóng)的品種的基因加入大豆的基因培育大豆,使轉基因大豆成為可食用油,成為我們現在所說(shuō)的轉基因大豆食用油。
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,市售的轉基因大豆食用油增加,其價(jià)格比非轉基因便宜,轉基因大豆食用油真的能吃嗎?對人體有傷害嗎?成了人們首要關(guān)心的問(wèn)題。
從生產(chǎn)轉基因大豆食用油到現在,國家沒(méi)有明確提出這種食用油存在什么問(wèn)題,轉基因食品作為新的食品產(chǎn)品,必須經(jīng)衛生部的詳細審查批準后才能生產(chǎn)或進(jìn)口。未經(jīng)衛生部審批的轉基因產(chǎn)品不能生產(chǎn)進(jìn)口,也不能作為食品和食品原料使用。但是,人們擔心健康問(wèn)題的主要原因是轉基因產(chǎn)品不能在人體內吸收,不能參與人體新陳代謝,擔心積累在人體內,迄今為止有危險。所以不知道對人體有沒(méi)有危害。
轉基因相對來(lái)說(shuō)是一種新型的科研產(chǎn)品,所以目前關(guān)于它的精準文章并不多,可以參考的基本上是沒(méi)有的,也有很多人用鼠標做了實(shí)驗,有沒(méi)有發(fā)現危害,但也有相反的結論。
因此,選擇不選擇轉基因大豆的食用油需要根據自己的情況來(lái)決定,慎重,盡量避免轉基因產(chǎn)品是選擇,相信轉基因大豆的食用油沒(méi)有危害,選擇食用也是經(jīng)濟實(shí)惠的選擇,這取決于個(gè)人的情況。
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