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轉基因大豆和非轉基因什么區別

患者：女，35歲

病情描述:
我十分害怕會(huì )買(mǎi)到轉基因大豆，轉基因和非轉基因有什么區別？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
轉基因大豆和非轉基因還是有很大差別，進(jìn)口轉基因大豆脂肪含量高而蛋白質(zhì)含量較低，適合榨油而不適合做豆腐，市售豆制品多為國產(chǎn)非轉基因大豆制作，無(wú)需憂(yōu)慮。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
主要的區別是形狀不同和營(yíng)養成分不同，轉基因大豆顆粒比較圓潤大豆的顏色和亮度都是比較好的，非轉基因大豆形狀大小不一表面顏色比較自然。非轉基因大豆再用清水浸泡一段時(shí)間后會(huì )發(fā)芽，對于溫度和水分要求不是特別嚴格，轉基因大豆打出的豆漿沒(méi)有大豆味道。
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