天天喝電熱水壺燒的水,會(huì )中毒?還會(huì )致癌?注意2點(diǎn)可放心喝

最近網(wǎng)上瘋傳"電熱水壺燒水會(huì )析出重金屬"的說(shuō)法,嚇得不少人連喝水都提心吊膽。辦公室里那位天天抱著(zhù)保溫杯的同事,現在看電熱水壺的眼神都帶著(zhù)警惕。這些傳言到底幾分真幾分假?今天就帶大家一探究竟!
1、材質(zhì)決定安全性
合格的電熱水壺內膽多采用304或316食品級不銹鋼,這兩種材質(zhì)耐高溫、抗腐蝕,正常使用不會(huì )析出有害物質(zhì)。但要注意辨別劣質(zhì)產(chǎn)品,有些商家會(huì )用201不銹鋼冒充304。
2、水垢不是"毒藥"
水垢主要是水中鈣鎂離子加熱后形成的碳酸鹽,對人體無(wú)害。定期用白醋或檸檬酸清洗即可,完全沒(méi)必要因為水垢恐慌。
1、亞硝酸鹽沒(méi)那么可怕
水反復燒開(kāi)確實(shí)會(huì )使亞硝酸鹽含量略微上升,但距離致癌劑量相差十萬(wàn)八千里。實(shí)驗顯示,即使反復燒開(kāi)20次,亞硝酸鹽含量仍遠低于國家標準限值。
2、真正要注意的是這個(gè)
比起亞硝酸鹽,更該關(guān)注的是電熱水壺是否及時(shí)清洗。長(cháng)期不清理的水壺內壁會(huì )滋生細菌,這才是影響健康的潛在風(fēng)險。
1、選購認準標識
一定要購買(mǎi)有"食品接觸用"標識的產(chǎn)品,內膽材質(zhì)標注為06Cr19Ni10(304不銹鋼)或022Cr17Ni12Mo2(316不銹鋼)的更安全。
2、定期清潔保養
建議每周用白醋或檸檬酸清洗一次水垢,清洗時(shí)注意徹底沖洗干凈。不用時(shí)保持壺內干燥,避免細菌滋生。
1、水有金屬味
如果燒開(kāi)的水喝起來(lái)有明顯金屬味,可能是內膽涂層損壞,建議更換水壺。
2、內膽出現銹斑
發(fā)現內膽有銹蝕痕跡時(shí),說(shuō)明保護層已受損,繼續使用可能導致重金屬析出。
其實(shí)只要選購合格產(chǎn)品并正確使用,電熱水壺燒水完全不用擔心。那些危言聳聽(tīng)的傳言,往往是為了博眼球。記住今天說(shuō)的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),放心喝你的熱水吧!畢竟,連醫院輸液用的生理鹽水,不也是用不銹鋼容器加熱滅菌的嗎?
為什么猝死的年輕人越來(lái)越多?醫生斥責:3件事少做,別再忽視
提醒:這6種食物,吃了可能會(huì )食物中毒,勸你趕緊撤下餐桌
突然頭暈中暑,千萬(wàn)別再掐人中、喝水了!醫生教你正確的處理方法
硬膜外麻醉術(shù)后去枕平臥多久
硬膜外麻醉最危險的并發(fā)癥是什么?
吸入麻醉的優(yōu)點(diǎn)是什么?
一晚上高燒不退怎么辦
腕舟骨骨折如何治療
百度智能健康助手在線(xiàn)答疑
立即咨詢(xún)