什么營(yíng)養物質(zhì)是肝臟的喜好？這些營(yíng)養物質(zhì)是必不可少的
但是，它屬于身體脆弱的器官，身體的大部分毒素都是肝臟代謝的，肝臟有問(wèn)題的話(huà)毒素就會(huì )積累在身體里，發(fā)生各種各樣的疾病。
哪些營(yíng)養物質(zhì)是肝的偏好？
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可以更好地修復肝臟如松子、芝麻、魚(yú)、豆腐、雞肉、雞蛋、牛奶等含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進(jìn)肝細胞再生，修復肝細胞。
2、糖
糖類(lèi)有保護肝臟的效果，每克葡萄糖可以提供人體所需的70%能量，人體長(cháng)期缺乏能量會(huì )影響肝臟的功能。糖在身體中形成肝糖原，長(cháng)時(shí)間積存在肝臟中，可以減少毒素對肝細胞的損傷?；颊呖梢栽谒?、果汁、蜂蜜、糖、面食、米飯中獲得少量糖類(lèi)。
3、維生素a
多數維生素貯藏在肝臟中，肝臟受損時(shí)貯藏的維生素能力也下降，維生素a具有保護肝臟的效果，抑制和阻止肝臟癌細胞的生長(cháng)，使組織迅速恢復正常，降低化療對身體的危害。男性每天需要攝取800微克維生素A，女性需要攝取750微克維生素A，防止肝臟受損。維生素A可以在菠菜、肝油、乳制品、動(dòng)物肝、胡蘿卜、番茄中獲得，每天喝一杯牛奶、65克雞肝、胡蘿卜就能滿(mǎn)足身體的需要。
4、b族維生素
b族維生素可以加快身體物質(zhì)的代謝，改變能量，修復損傷的肝細胞，防止肝脂肪變性，預防脂肪肝的發(fā)生，特別是對于喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)B族維生素可以減少酒精對肝臟的傷害，有保護肝臟和養護肝臟的效果。b族維生素可以溶解在水中，身體中自由的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí)，必須補充鎂，必須每天補充b族維生素。肝病患者每天攝入b族維生素，應在10毫克到30毫克左右。b族維生素可以在蘑菇、米、大豆、豬肉中獲得。
5、維生素e
維生素e可以更好地阻止肝組織老化，在綠葉蔬菜、植物油、麥芽、大豆、堅果類(lèi)中攝取，肝病患者每天至少補充100毫克維生素e，滿(mǎn)足肝臟需求。
實(shí)際上肝臟除了補充營(yíng)養以外，脂肪也是必不可少的營(yíng)養要素，脂肪減少的話(huà)肝臟就不能正常運轉，患者可以在蝦、牛奶、瘦肉中獲得低脂肪。
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