為什么要關(guān)注孕期營(yíng)養

關(guān)注孕期營(yíng)養有助于保障胎兒正常發(fā)育和孕婦健康。孕期營(yíng)養不足或過(guò)??赡軐е绿荷L(cháng)受限、妊娠期并發(fā)癥等問(wèn)題。
胎兒器官形成階段需要充足葉酸預防神經(jīng)管缺陷,鐵元素支持胎盤(pán)供氧,鈣質(zhì)促進(jìn)骨骼發(fā)育。蛋白質(zhì)攝入不足可能影響胎兒腦細胞增殖,維生素D缺乏與子代骨骼畸形相關(guān)。孕婦缺鐵性貧血會(huì )增加早產(chǎn)概率,碘缺乏可能導致胎兒智力損傷。妊娠期糖尿病與高糖飲食存在關(guān)聯(lián),過(guò)度增重可能引發(fā)妊娠高血壓綜合征。
孕早期重點(diǎn)補充葉酸和維生素B族,孕中期需要增加優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),孕晚期需控制熱量攝入并保證鐵元素供給。動(dòng)物肝臟可提供生物利用度高的血紅素鐵,深綠色蔬菜富含葉酸,乳制品是鈣質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源。海產(chǎn)品中的DHA有助于胎兒視網(wǎng)膜發(fā)育,堅果類(lèi)食物提供必需脂肪酸。避免食用生肉防止弓形蟲(chóng)感染,限制咖啡因攝入降低流產(chǎn)風(fēng)險。
建議孕婦定期進(jìn)行營(yíng)養評估,在醫生指導下使用孕期復合維生素。保持飲食多樣化,每日攝入12種以上食物,每周達到25種以上。記錄飲食日記幫助營(yíng)養師分析調整,出現嚴重孕吐時(shí)需及時(shí)就醫防止電解質(zhì)紊亂。適量運動(dòng)結合合理膳食有助于控制體重增長(cháng),產(chǎn)后哺乳期仍需維持高營(yíng)養密度飲食。
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