急性腸胃炎可能會(huì )導致脫水、電解質(zhì)紊亂，嚴重時(shí)甚至引發(fā)休克或多器官損傷，應及早干預以避免嚴重后果。盡管多數情況下急性腸胃炎是一種自限性疾病，但其癥狀如持續性腹瀉、嘔吐、劇烈腹痛或發(fā)熱，特別是在嬰幼兒、老年人或免疫力低下人群中，可能快速引起病情惡化。

引起急性腸胃炎的常見(jiàn)原因包括病毒感染（如諾如病毒、輪狀病毒）、細菌感染（如沙門(mén)氏菌、志賀菌）及飲食不潔（如食用被污染的水或食物）?；疾『?，腸胃會(huì )出現炎癥反應，導致腹瀉、嘔吐，從而造成體內水分大量流失。當脫水無(wú)法及時(shí)糾正時(shí)，人可能會(huì )表現出眼窩凹陷、皮膚干燥、血壓下降等癥狀，進(jìn)一步發(fā)展為休克。長(cháng)期腹瀉還可能引發(fā)營(yíng)養吸收障礙，增加繼發(fā)性感染風(fēng)險。另外，嚴重病例中，肝腎功能可能受到影響，需住院監護。

引起急性腸胃炎的常見(jiàn)原因包括病毒感染（如諾如病毒、輪狀病毒）、細菌感染（如沙門(mén)氏菌、志賀菌）及飲食不潔（如食用被污染的水或食物）?；疾『?，腸胃會(huì )出現炎癥反應，導致腹瀉、嘔吐，從而造成體內水分大量流失。當脫水無(wú)法及時(shí)糾正時(shí)，人可能會(huì )表現出眼窩凹陷、皮膚干燥、血壓下降等癥狀，進(jìn)一步發(fā)展為休克。長(cháng)期腹瀉還可能引發(fā)營(yíng)養吸收障礙，增加繼發(fā)性感染風(fēng)險。另外，嚴重病例中，肝腎功能可能受到影響，需住院監護。

應對急性腸胃炎，最關(guān)鍵的是補充因持續腹瀉和嘔吐喪失的水分與電解質(zhì)。治療措施包括口服補液鹽以保持體內電解質(zhì)平衡，必要時(shí)可通過(guò)靜脈輸液快速補充水分；一些抗菌藥物如諾氟沙星、阿莫西林，可用于細菌感染引起的病例；通過(guò)益生菌調節腸道菌群，也能縮短病程。飲食上建議食用清淡易消化的食物，如白粥、蘋(píng)果泥，不宜過(guò)早恢復油膩或高纖維飲食。避免攝入乳制品和甜食，以免加重腹瀉癥狀。若病情持續超過(guò)48小時(shí)，或出現高燒、嚴重腹痛，應立即就醫，接受詳細診斷與治療。