秋季養生要點(diǎn)食譜?
博禾醫生
現代人不僅工作壓力大,而且生活壓力大。許多人忙于工作,經(jīng)常加班。隨著(zhù)時(shí)間的推移,很容易拖累他們的身體。特別是如果他們平時(shí)不注意保養,很多疾病都會(huì )侵入他們的身體。事實(shí)上,秋天是一年中最重要的養生季節。如果我們能有一些養生意識,它會(huì )使我們的身體更健康。秋季養生的關(guān)鍵食譜是什么?
秋季健康食譜大全
1、秋季養生食譜羊肉配生姜
羊肉能補氣補血,溫腎陽(yáng)。生姜具有止痛祛風(fēng)濕的作用。同時(shí),生姜不僅能去除腥味,還能幫助羊肉溫陽(yáng)祛寒。兩者的結合可以治療背部冷痛、四肢風(fēng)濕痛等。
2、秋季養生食譜雞肉配栗子
雞肉健脾造血,栗子健脾,脾健更有利于營(yíng)養吸收,造血功能也會(huì )增強,用老母雞湯燉栗子,營(yíng)養美味,適合所有年齡段。
3、秋季養生食譜鴨肉配山藥
鴨子滋陰,有消熱止咳的作用。山藥具有較強的補陰作用。和鴨肉一起吃可以去除油膩,補肺效果更好。
秋季健康食譜大全
4、蓮藕紅棗甜湯是秋季養生食譜
材料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)。
做法:選擇新鮮蓮藕,洗凈切片;將蓮藕放入鍋中,水(水淹蓮藕);開(kāi)水,小火繼續煮;煮25分鐘左右,放入紅棗一起煮;再煮15分鐘,關(guān)火開(kāi)鍋。
5、百合蓮瘦肉湯是秋季養生食譜
材料:50g干蓮子、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、少許枸杞,1毫升芝麻油。
做法:將瘦肉、薄片、百合洗凈,切成小塊;瘦肉片用淀粉和食用油腌制15分鐘;將湯、姜片、去芯蓮子放入砂鍋中,煮至蓮子軟熟;將瘦肉放入火中煮5分鐘,加入百合再煮2分鐘,撒上枸杞,加鹽調味,關(guān)火。
秋天養生吃什么好?
養肺:多吃銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、蓮藕、菠菜、龜肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、麥芽糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖等滋陰潤燥的食物。多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可滋陰潤肺養血。此外,還可以適當食用一些藥膳,如參麥團魚(yú)、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
秋季健康食譜大全
少辛酸:秋季肺功能旺盛,吃太多辛辣食物會(huì )使肺氣更旺盛,進(jìn)而傷害肝氣。因此,秋季應少吃辛辣食物,如蔥、姜、蒜、韭菜、胡椒等。在此基礎上,多吃酸性食物,以補充肝氣,如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、葡萄柚、檸檬、山楂、西紅柿、菱角等。
多吃粥:初秋,天氣仍然很熱,空氣潮濕,熱蒸,秋天水果成熟,很難保證人們不貪婪,這些會(huì )損害脾臟和胃,所以秋天早上多吃粥,不僅能增強脾臟和胃,還能帶來(lái)一天的清爽。秋季常吃的粥有:山楂粳米粥、梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橙皮粳米粥、柿子粳米粥等。
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