吃蔥傷胃還是養胃

博禾醫生
吃生蔥,可能會(huì )傷胃,吃煮熟的蔥,可能會(huì )養胃。
1、可能會(huì )傷胃:生蔥具有明顯的辛辣刺激性?;颊叱陨[以后,蔥的辛辣刺激性可對胃黏膜造成明顯損傷,甚至可能會(huì )誘發(fā)胃炎,出現左上腹疼痛、反酸、燒心、噯氣、打嗝等癥狀。需要患者避免吃辛辣刺激性食物,盡量吃溫軟、易消化的食物,可有效避免胃黏膜損傷,減少胃病的發(fā)生。
2、可能會(huì )養胃:蔥煮熟以后,辛辣刺激性會(huì )明顯減弱或消失,患者進(jìn)食煮熟的蔥,不會(huì )對胃黏膜造成損傷,還可攝入熟蔥中的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等各種營(yíng)養成分,對胃及身體健康可起到輔助營(yíng)養作用。
患者需要在專(zhuān)業(yè)消化科醫生的指導下,進(jìn)行飲食及生活方面的調理,避免情緒過(guò)度緊張、焦慮,定期進(jìn)行健康檢查,有利于及時(shí)發(fā)現病情,及時(shí)治療,促進(jìn)健康。
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