乙肝是常見(jiàn)的肝病之一，導致乙肝的原因有很多，乙肝患者的飲食原則也不少，那么乙肝患者吃什么水果好呢？

乙肝是現在生活中人們很易患上的疾病，專(zhuān)家表示，乙肝患者病情也是時(shí)輕時(shí)重?；剂艘腋?，很多食物也是不能吃的?；颊咭矔?huì )出現很多的癥狀，對身體的危害很大，生活中要注意預防。大家平時(shí)要多了解一下肝炎患者如何健康吃水果。

乙肝發(fā)病比較緩慢，乙肝剛開(kāi)始可能不是很?chē)乐?，應該住飲食，病人最適宜吃的水果有：

梨、香蕉、蘋(píng)果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類(lèi)，有保護肝臟，這樣的話(huà)會(huì )促進(jìn)肝細胞再生的功效；肝硬化腹水的病人，會(huì )經(jīng)常發(fā)生在低鉀，然而香蕉含鉀量高；西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最為適宜。

馬蹄、紅棗、葡萄中也含有維生素C、糖及礦物質(zhì)等；紅棗也會(huì )有補血養肝的作用；馬蹄有解毒及退黃疸的作用；葡萄有護肝和增進(jìn)食欲的好處。

其實(shí)，西瓜汁及皮中所含的無(wú)機鹽類(lèi)，這樣的話(huà)有利于尿作用；所含的配糖體，也是具有降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉化為可溶性蛋白質(zhì)。

還有葡萄皮里含有花色素、類(lèi)黃酮、植物多酚等高效抗癌物質(zhì)，從葡萄、蘋(píng)果中還可以提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。

專(zhuān)家建議大家每天至少食用葡萄、蘋(píng)果或橘子等兩種以上水果，如果和菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上的蔬菜搭配食用，這樣的話(huà)效果會(huì )更好。

相信大家對飲食有了認識，希望對大家能有所幫助。很多人都不了解乙肝的癥狀有哪些，還有人不重視乙肝的治療方法。還需要提醒大家要慎重的選擇。

乙肝患者的飲食食譜宜多樣化，搭配平衡，養成合理的飲食習慣，吃飯要定時(shí)定量，進(jìn)餐要清淡易消化，不宜過(guò)飽，少吃多餐，切忌暴飲暴食。只要長(cháng)期遵循以下原則，一定會(huì )促進(jìn)肝炎的恢復好轉。

一、多食用綠色食品。多吃青菜，菠菜，白菜，上海青等綠色安全無(wú)公害的食品。

二、多以清淡為主，乙肝大三陽(yáng)患者不應該吃太油膩的食品，油膩過(guò)大的食品容易造成脂肪的堆積，容易形成脂肪肝。

三、不適宜暴飲暴食。乙肝患者可以采取少吃多餐的方式，不適宜暴飲暴食。

四、禁止吸煙喝酒。

五、食用植物油，禁止食用動(dòng)物油。

六、平時(shí)注意休息，乙肝病要“三分治七分養”。

七、一般不要吃灌裝食品，因為灌裝的食品都包含有食品添加劑和防腐劑。

八、乙肝患者宜多吃新鮮的水果：如葡萄、西瓜、櫻桃、香蕉、梨、蘋(píng)果、檸檬、烏梅、獼猴桃、大棗、石榴、荔枝、桂圓、西紅柿、黃瓜等等，新鮮的果蔬中均含有豐富的維生素、纖維素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗氧化物等有益成分，進(jìn)食后不僅可促進(jìn)機體代謝、提高機體免疫，而且還可起到保肝、護肝、調脂、抗癌的作用，對乙肝病情的恢復是極為有益的。