佛手瓜的功效與作用 為什么不能經(jīng)常吃佛手瓜
佛手瓜瓜如其名，模樣憨厚圓潤，期間的紋路仿佛一只大佛的佛掌。佛手瓜是比較有特點(diǎn)的蔬菜，其營(yíng)養價(jià)值也比常見(jiàn)的普通蔬菜高。佛手瓜的功效與作用有哪些？請看下面的詳細介紹。
佛手瓜的功效與作用
1.佛手瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養豐富，常食有利于增強人體抵抗疾病的能力。
2.佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質(zhì)的含量明顯高于其他瓜類(lèi)，熱量很低。它也是一種低鈉食品，是心臟病和高血壓患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可以利尿鈉，具有擴張血管和降壓的作用。
3.鋅對兒童智力發(fā)育有很大影響，經(jīng)常吃含鋅較多的佛手瓜，有助于提高智力。
4.中醫認為具有理氣、中、疏肝止咳的功效，適合消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛、氣管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒含量豐富，硒是人體不可缺少的微量元素。每個(gè)成年人的日攝入量應該是30-50硒具有很強的抗氧化作用，能保護細胞膜的結構和功能免受損害。
6.佛手瓜還具有飲食療法的作用。因其涼甜，屬肺、胃、脾經(jīng)。具有祛風(fēng)解熱、健脾開(kāi)胃的功效。主要治療風(fēng)熱、肺、頭痛、咽干、咳嗽、脾胃濕熱。
為什么不能經(jīng)常吃佛手瓜
由于佛手瓜的性質(zhì)相對較寒性，正常人經(jīng)常吃佛手瓜會(huì )導致脾胃寒冷，可能誘發(fā)胃腸道反應。但炒佛手瓜不會(huì )誘發(fā)上述不良后果，一般可以經(jīng)常吃，但要注意均衡飲食，避免單調飲食，造成營(yíng)養失衡。
對于體質(zhì)虛寒的人來(lái)說(shuō)，在寒冷的天氣里，比正常人更容易出現腰酸背痛、腹瀉、腹痛等感冒癥狀，這是由于體質(zhì)虛寒的人脾胃、筋骨調節感冒的能力較弱造成的。
佛手瓜屬于寒性。如果這些人經(jīng)常吃冷的或冷的佛手瓜，他們可能會(huì )出現身體寒冷、面色蒼白、疲勞、疲勞等陽(yáng)虛癥狀。胃腸道會(huì )繼續感冒，導致胃腸痙攣、腹瀉、腹痛等，嚴重者甚至胃腸道疾病。
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