吃什么能加快傷口愈合？傷口愈合速度可以通過(guò)飲食加快，你覺(jué)得奇怪嗎？小編這么說(shuō)是有依據的哦，不信就繼續往下看看哪些食物能幫助傷口愈合。

吃什么能加快傷口愈合

維生素a能加快傷口愈合。維生素a不足會(huì )礙傷口愈合，維生素a參與細胞分化、上皮纖維細胞增殖、膠原蛋白，發(fā)揮重要作用，維生素a具有抗氧化作用，美白皮膚，在傷口愈合過(guò)程中發(fā)揮雙重作用，因此想使傷口愈合快，可以多吃含維生素a的食物

補鋅可以促進(jìn)傷口愈合。權威認證，手術(shù)前后補鋅有利于傷口愈合，鋅是新陳代謝所需的多種酶的激活因子，參與人體脂肪、蛋白質(zhì)和核糖核酸的合成和代謝，有利于表皮細胞的分裂生長(cháng)，加快傷口新生肉芽組織的形成，同時(shí)預防感染。含鋅的食物主要有：牛肉、豬肝、豬腎等，核桃、花生等堅果，以及豆類(lèi)食品如黃豆、蠶豆等，還可以通過(guò)鋅制劑來(lái)補充，如新稀寶牌鋅硒寶，含第三代蛋白鋅，可快速補鋅以加速傷口愈合。

維生素c減少黑色素的生成。維生素c是一種還原劑，可以減少黑色素的形成，具有明顯的美白作用，可以將已經(jīng)生成的黑色素還原為無(wú)色物質(zhì)。因此，受傷時(shí)，請多吃草莓、獼猴桃、棗、菜花、橙子、檸檬等維生素c的食物。

優(yōu)質(zhì)蛋白中的一些氨基酸對傷口愈合和抗感染有積極的作用，如精氨酸，對人體淋巴細胞免疫反應和手術(shù)后傷口愈合的作用非常明顯。最重要的是，精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進(jìn)肌肉組織生長(cháng)、增強機體免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海產(chǎn)品、瘦肉、鳥(niǎo)肉、奶類(lèi)及其產(chǎn)品、巧克力、堅果等。此外，谷氨酰胺和半胱氨酸都是傷口愈合所必需的氨基酸。研究顯示，及時(shí)適量地補充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解，并可通過(guò)細胞的水合作用，增加細胞的體積，促進(jìn)肌肉增長(cháng)。我們吃肉的時(shí)候總是喜歡吃骨頭附近的肉，不僅味道香，而且咬力也很強。谷氨酰胺這種物質(zhì)多存在于骨骼肌肉中，其馀部分存在于動(dòng)物肺、肝、胃組織中。半胱氨酸是生物體內常見(jiàn)的氨基酸，可以從體內的蛋氨酸轉換。蛋氨酸豐富的食物是魚(yú)類(lèi)和蛋類(lèi)。

在傷口上不要忘記吃以上的食物哦。