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免疫力低下經(jīng)常生病嗎 常吃什么食物可以提高免疫力

女人飲食編輯 醫普小新
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關(guān)鍵詞:#提高免疫力#食物

人體免疫力不可小瞧,免疫力低下會(huì )引發(fā)很多病變,內臟、皮膚都可能會(huì )受到挑戰,特別像現在寒露剛過(guò)不久,氣溫逐漸降低,稍微不注意,很多免疫力低下的人就容易生病。那么吃什么食物能增強免疫力,讓我們遠離疾病的痛苦呢?以下是小編的簡(jiǎn)要介紹。

在免疫營(yíng)養中起重要作用的營(yíng)養素包括常量營(yíng)養素(如蛋白質(zhì)和膳食纖維素等)、微量營(yíng)養素(如鋅、銅、鐵、鎂、硒、錳、維生素A、C、E、B6、葉酸等)及特殊營(yíng)養物質(zhì)(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄紅素、低聚果糖和β—胡蘿卜素等)。首先,機體內的三種活性物質(zhì)(酶、荷爾蒙和神經(jīng)遞送物)與蛋白質(zhì)有關(guān),免疫球蛋白質(zhì)和補充物等免疫成分本身是蛋白質(zhì),因此蛋白質(zhì)在免疫中的作用不言而喻。其次,飲食纖維素在腸道下部細菌的作用下,可以形成短鏈脂肪酸,這種脂肪酸可以作為腸粘膜細胞的能量,對維持腸道免疫功能起著(zhù)重要的作用。再次,微量營(yíng)養素鋅夠維持正常胃口和生長(cháng)發(fā)育,參加生殖系統發(fā)育和免疫功能的調節,參加傷口愈合。

提高人體免疫力的4種食物

1、紅薯

紅薯是紅薯的一種,除了紅薯的營(yíng)養價(jià)值外,還有其他營(yíng)養價(jià)值。紫薯含有硒元素和花青素?;ㄇ嗨厥亲屪鲜戆l(fā)紫的成分,這也是它和紅薯的主要不同?;ㄇ嗨鼐哂泻軓姷目寡趸饔?,可以提高人體的免疫力,加上優(yōu)質(zhì)的飲食纖維,特別適合老年人吃。

2、牛蒡

牛蒡可以增強人體內最硬的蛋白質(zhì)膠原,提高體內細胞的活力。促進(jìn)體內細胞的增殖,強化和增強白血球,血小板,使T細胞以3倍的速度增長(cháng),強化免疫力,提升抗癌之功效。牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽(yáng)、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用,是非常理想的天然保健食品。

3、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。當令時(shí),白菜在冬天也很容易得到,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營(yíng)養價(jià)值。

4、紫洋蔥

紫皮洋蔥辣味大,意味著(zhù)其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調。此外,紫洋蔥外皮中所含的橡皮素含量最大,可以提高胃腸癌的抵抗力25%!現代人的飲食不規則,快餐是三餐的主力,至今為止腸胃一定是受傷,用紫皮洋蔥預防癌癥的飲食療法比較合適。

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