吃零食的孩子營(yíng)養均衡
關(guān)鍵詞：#營(yíng)養#營(yíng)養均衡
有些家長(cháng)認為吃零食是壞習慣，有些家長(cháng)不給孩子吃，有些家長(cháng)只滿(mǎn)足孩子的味道，有些家長(cháng)不利于孩子的健康成長(cháng)。事實(shí)上，科學(xué)地給孩子吃點(diǎn)心是有益的。美國專(zhuān)家為此做了大量的調查研究，認為零食可以更好地滿(mǎn)足身體對多種維生素和礦物質(zhì)的需求。調查中發(fā)現，在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營(yíng)養平衡。兒童從零食中獲得的熱量達到總熱量的20%，維生素占總攝入量的15%，礦物質(zhì)占20%，要素鐵占15%。表明必要的零食已經(jīng)成為兒童成長(cháng)發(fā)育所需的養分之一。
推薦:15種比較好的零食
結果，零食只是兒童獲得營(yíng)養的次要途徑，不能取代主食，應限制數量，選擇品種。父母不妨安排他們的孩子在早餐和中餐之間吃少量高熱量的食物，如1-2塊巧克力、1塊小蛋糕或1-2塊餅干。午睡后喝熱水，下午吃一點(diǎn)水果。晚飯后不要再給零食了。睡覺(jué)前喝一杯牛奶。
澳大利亞消費者協(xié)會(huì )最近發(fā)布了一份報告，列出了容易加速兒童肥胖的食品。報告顯示，盡管這些零食一直全天然、低熱量，但食品成分分析顯示，一些零食的熱量與麥當勞漢堡相當。營(yíng)養學(xué)家注意到，零食只是一天三餐以外的補充，不能作為正餐吃。為了孩子的健康，還需要控制零食，多吃水果蔬菜。
可供選擇的零食有以下幾類(lèi)：
- 餅干蛋糕類(lèi)：是主要的淀粉類(lèi)零食，可補充小孩總熱量攝入的不足。
-牛奶產(chǎn)品類(lèi):牛奶是人類(lèi)最好的鈣和蛋白質(zhì)來(lái)源，對兒童的成長(cháng)發(fā)育起著(zhù)非常重要的作用，每天保證兒童攝取約250毫升的牛奶和牛奶產(chǎn)品，如酸奶等。
-水果類(lèi):新鮮水果富含維生素和纖維素，是人體最好的健康零食。據調查，上海小學(xué)生每天吃水果的占56.4%，不喜歡的占12.4%。如果孩子不喜歡吃水果，可以用水果片代替。烘烤脫水后的水果片，富含蘋(píng)果片、山楂片等纖維素和礦物質(zhì)。這些食物幾乎沒(méi)有熱量，加工過(guò)程也不加糖，不經(jīng)過(guò)油炸，是純天然食品。
-麥片類(lèi):麥片由天然麥片、蕎麥制成，可補充b族維生素。
-堅果類(lèi):杏仁、快樂(lè )果等，這些零食熱量高，必須控制攝取量。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：不要隔夜吃白菜
